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以美食为媒 传播忻城文化
类别：健康 发布时间：2023-07-05 00:03:00 来源：每日看点快看
本文转自：来宾日报
“壮乡忻味 相约清华”美食文化活动周在深圳举行
以美食为媒 传播忻城文化
以食为媒，广览四海。6月28日-30日，“壮乡忻味 相约清华”美食文化活动周在清华大学深圳国际研究生院举行。通过美食文化活动，将忻城美食及文化推介到深圳，让忻城劳动人民的智慧和成果在大湾区绚丽绽放。
忻城县位于广西中部、红水河下游，属喀斯特地貌，境内钟灵毓秀、人杰地灵，土司文化源远流长。好山好水孕育出好食材，勤劳智慧的忻城人民利用得天独厚的食材，创造出一道道独具壮乡风味、土司文化的美味佳肴。
活动中，忻城特色菜肴糯玉米棒、糯玉米粥、土司牛头、壮乡柴火烤鸭等40余道菜品集中亮相，受到广大师生欢迎。期间还展出了忻城原生态野蜂蜜、野生金银花、黄金百香果、珍珠玉米头等特色农副产品，让师生们品味忻城饮食文化之精髓，了解忻城文化之底蕴。
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快照生成时间：2023-07-05 06:45:04
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信息原文地址：
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