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嘉宝果又称珍宝果。属于桃金娘科常绿灌木,原产于巴西。果实生长在树干及主枝上,果实成长由淡绿色、紫色到成熟深暗紫色,果实硕大圆润,表皮结实光滑,果肉呈半透明状,其味甘甜无比,柔软多汁,气味芬芳。其味似山竹、凤梨、芭乐、释迦等风味,食用后将经历4种不同的独特口味。
营养成分
嘉宝果每百克可食用部分所含营养成分如下:热量45.7Ka,水87.1g,碳水化合物12.58g,蛋白质0.1lg,脂肪0.01g,膳食纤维0.08g,维生素C22.7mg,维生素B10.02rag,灰分0.20g,硫胺素0.2mg,烟酸0.21rrg,色氨酸lmg,赖氨酸7mg,钙6.3mg,磷9.2mg,铁0.49rag等营养成分。
作用及功效
禁忌
嘉宝果的选购方法
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快照生成时间:2023-08-23 06:45:02
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