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这种植物被称为“长寿菜”，城里人见不到，在山区却是家常菜
类别：健康 发布时间：2024-03-02 13:27:00 来源：康之道
哈妹从小生长的地方是一座座青山相连，风景宜人的好地方，俗话说靠山吃山，靠水吃水。我们这边有一个植物被称为长寿菜，城市里面买不到，它不仅味道美味而且营养价值高。
这个植物就是核桃花，核桃花富含人体所需植物脂肪油，主成分为亚油酸、油酸、亚麻酸的甘油脂，并富含蛋白质、碳水化合物、维生素C和维生素B,具有补脑、清心明目．定喘润肠之功能。
跟着哈妹一起看看这个美味营养的食物的具体烹饪方法吧，您如果在市场看见这个蔬菜一定要买点回家吃吃看哦！
四川—核桃花炖土鸡
配料:
2.锅内倒入适量清水，鸡肉冷水下锅，加3片姜和料酒大火烧开。
3.烧开后继续煮2分钟。
4.捞出，温水洗净浮沫。
5.放入炖锅，加入剩下的姜和清水大火烧开，有浮沫就清理干净。
6.关中小火盖盖炖1个半小时左右（中途水干了可以加水，但一定要加开水，以免温度的突然变化影响鸡肉口感）。
7.1个半小时后加入泡过的核桃花继续炖30分钟左右。
8.30分钟后加入枸杞再煮10分钟。
9.放盐调味即可。
10.美美的享用吧！
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快照生成时间：2024-03-02 17:45:08
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