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烤盘上五花肉流出诡异粉色液体？深圳市监局前往核实
类别：社会 发布时间：2023-09-15 10:10:00 来源：澎湃新闻
近日有网友发布视频称在深圳龙岗一烤肉店烤肉时，烤盘上五花肉流出诡异粉色液体，质疑店家使用合成肉。而商家则回应称，粉色液体是原本肉里的血水。
深圳市市场监督管理局9月14日晚间发布消息称，深圳市监局龙岗监管局当日前往现场核实。
经核查，“金某莱碳烤肉.创意韩料（华为店）”持有合法有效的营业执照及食品经营许可证。执法人员现场检查该店使用的“五花肉”产品只有一种，系从智利进口的冻品，产品索证索票齐全；后厨有冻肉切割工具，未发现无合法来源肉类产品。同时，执法人员对该五花肉的供应商进行了核实，该五花肉的供应渠道属实。
同时，执法人员委托了深圳市计量质量检测研究院对该店的“五花肉”产品及其它肉类产品进行了执法抽检，后续将公布执法抽检结果。
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快照生成时间：2023-09-15 11:45:03
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