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此间烟火暖 四季皆安然
类别：健康 发布时间：2024-05-14 03:04:00 来源：每日看点快看
本文转自：马鞍山日报
洋葱炒肉丝
猛火烹饪
居民在向山镇老年食堂就餐
洗菜
白干烧肉
华鱼锅
此间烟火暖 四季皆安然
■文/记者 张令琪 图/记者 胡乾亮 通讯员 毕琛 凌澄
清晨六点，当朝霞唤醒沉睡的人们，雨山区社区助餐中央厨房内已飘出阵阵香气。洗菜、切菜、加工、烹饪，各环节员工各司其职、分工协作，到处是一片繁忙的景象。
九点不到，配送餐车已然就位，鲜嫩松软的白干烧肉、软糯香滑的红烧翅根、香气扑鼻的木须肉、清甜可口的时蔬……一盆盆分餐完成的佳肴被装上餐车，陆续运往无烧制功能的社区助餐点，等待食客们的舌尖亲启，惊艳味蕾。
随着社会“老龄化”不断加速，越来越多的社区助餐食堂亮相街头、温暖邻里，为老年群体解决就餐难题。如今，“中心厨房+社区配送+个性订餐+金融扶持+送餐入户”的助餐服务暖民心行动模式正在我市全面铺开，在一缕缕“烟火气”中，一个新型的居家养老舒适生活圈正逐步形成。
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快照生成时间：2024-05-14 05:45:03
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信息原文地址：
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