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济宁市微山县张楼镇：构筑食品安全“防火墙” 撑起群众健康伞
鲁网11月11日讯食品药品安全直接关系到群众的身体健康和生命安全。为进一步提高食品安全风险防控能力，保证群众“舌尖上的安全”，近日,济宁市微山县张楼镇高度重视，周密部署，构筑食品安全的“防火墙”，切实撑起群众健康伞。
精心谋划部署，严密组织实施。认真落实食品安全“党政同责”要求，成立以镇主要负责人为组长的食品药品安全工作小组。全面落实要求，多次召开食品药品安全工作会议，认真安排部署食品安全工作，开展食品安全多部门联合督导检查工作，强化食品药品安全监管，形成多方协调的联动机制。
加大宣传力度，营造良好氛围。常态化组织开展食品安全宣传活动，引导食品生产经营者守法经营、诚信经营。通过宣传栏、广播、悬挂横幅、微信群、入户宣讲等方式，向群众科普食品药品安全知识和常识，增强群众食品药品的安全意识。同时，畅通投诉举报渠道，落实食品药品安全举报奖励和举报人保护制度，营造“食品药品安全，监督人人有责”的良好氛围。
定期开展培训，强化责任意识。主体经营者进行食品药品安全培训，督促生产经营单位落实食品安全主体责任，规范食品安全管理人员行为，围绕食品药品安全法律法规、餐饮质量提升、食品安全隐患等内容进行详细讲解，对农村自办宴席备案登记、监督管理、应急处置等内容进行系统培训。
加强执法管控，消除安全隐患。通过加大日常巡查、专项抽查力度，对辖区内超市、饭店、药店等食品生产经营主体及敬老院、学校食堂重点场所开展检查，加大对“三无食品”“过期食品”和“过期药品”监督检查力度，认真检查证照资质、存储环境、采购记录、供应商资质以及从业人员健康证明等。对发现的问题，要求立即整改，并建立整改台账，督查整改效果。（通讯员 王梦洁）
责任编辑：王利平
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快照生成时间：2023-11-11 17:45:07
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