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海门供电：加快打造“绿智食堂”
为进一步提升职工就餐体验，打造绿色健康、智慧便捷的食堂环境，国网南通市海门区供电公司积极响应“我为群众办实事”实践活动号召，紧扣“绿色、安全、健康、规范、智慧”的“绿智食堂”创建要求，多措并举，全面推进食堂升级改造，为职工提供更加优质的餐饮服务。
绿色健康，守护“舌尖上的安全”
海门供电公司高度重视食品安全和营养健康，从源头抓起，严格食材管控，科学制定菜谱，合理营养配餐。建立食材供应商评价机制，确保食材来源可追溯，并遵循“先进先出”原则，科学规范存储，梳理食品粗加工、成品加工制作等关键环节工作流程，规范标准化操作行为，为职工提供健康、营养的饮食保障。
智慧便捷，提升就餐体验
为打造智慧食堂，海门供电公司积极推进移动互联、人脸识别等技术与餐饮服务的融合应用，实现菜品预告、线上订餐、智能结算等智慧服务，不断提升职工就餐体验。此外，智能监控系统对人员准入、操作规范、食品加工等环节进行智能告警，推动食堂管理提质增效。
健康文化，营造良好氛围
海门供电完善职工食堂组织机构，科学设置餐厨及服务人员，并严格人员健康准入和个人卫生检查。同时，制定《食堂‘服务之星’评选办法》，每月开展职工满意度调查，评选出月度“服务之星”并给予奖励，充分调动职工工作积极性，并建立健全食材采购、食材贮存、食品加工、食品留样等全流程管理制度。
未来，海门供电公司将继续深化“绿智食堂”建设，为职工提供更加安全、健康、便捷的餐饮服务，营造更加温馨和谐的企业文化氛围。（施畅）
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快照生成时间：2024-12-10 23:45:12
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