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消博朋友圈|肽领域高科技企业海南华研首次亮相消博会 展现生物多肽科技魅力

类别:社会 发布时间:2024-04-14 01:12:00 来源:南海网

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新海南客户端、南海网4月13日消息(记者 陈婧)众所周知,鳄鱼皮价值不菲,鳄鱼肉、鳄鱼蛋也成餐桌新宠,但弃之可惜的鳄鱼头、鳄鱼内脏,要如何延长产业链,提升附加价值呢?

在生物多肽领域极具潜力的“鳄鱼小分子肽”给出了一个答案。

海南本土生长的高新技术企业,海南华研胶原科技股份有限公司(以下简称“海南华研”),今年首次登上消博会,并展示了鹅肌肽、鳄鱼小分子肽等最新的生物多肽产品,彰显了企业在生物多肽领域的创新实力和市场潜力。

消博朋友圈|肽领域高科技企业海南华研首次亮相消博会 展现生物多肽科技魅力

海南华研首次参加消博会,观众络绎不绝。记者 陈婧 摄

据悉,生物多肽具有高技术、高价值的特点。目前大众对肽类产品最熟悉的应用为美容产品的基础成分,实际上生物多肽的发展空间和应用领域十分广阔。通过专利技术定向“剪切”出的不同小肽,可应用于烘焙,使面团更加松软;而咸味肽类可以作为食盐的替代品,为健康饮食提供更多选择。

“我们是一家海南本土企业,对我们来说,海南具有优越的上游资源优势。”海南华研高管王铭表示。

消博朋友圈|肽领域高科技企业海南华研首次亮相消博会 展现生物多肽科技魅力

在海南华研展台,观众在了解生物多肽产品。记者 陈婧 摄

据悉,海南具有丰富的渔业资源,新鲜的鱼皮、鱼鳞运输到工厂仅需40分钟,再通过加工成为生物多肽行业大热产品“胶原三肽”,只需要短短24小时。依托海南丰富的深海鱼资源及高效的加工流程,海南华研得以确保原料的活性和蛋白质含量达到行业领先水平。其研发并生产了包括鱼胶原蛋白肽、胶原三肽、海参肽、牡蛎肽、大豆肽等多种动植肽产品,广泛应用于食品、保健品、化妆品、药品等领域,并出口至日本、韩国、美国、泰国、新加坡、印尼、马来西亚等50多个国家和地区。

除此之外,海南拥有全国最优的鳄鱼种源基地。目前,海南华研已经与海南的鳄鱼养殖户广泛达成合作,养殖基地涵盖东方、文昌、澄迈等地,将原本的“废料”变废为宝。

“先前人们认为鱼皮、鱼鳞是没用的东西,现在大家知道它们是非常宝贵的原材料。而鳄鱼作为从出生到死亡不生病的动物,具有很高的研究价值。我们相信,依托我们的核心技术,鳄鱼小分子肽将是第二个胶原三肽。”王铭对企业发展充满信心。

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在海南华研展台,观众在了解生物多肽产品。记者 陈婧 摄

海南华研先后被评为国家高新技术企业、国家级高新技术企业、国家海洋创新示范企业、全国光彩事业重点项目、海南省“专精特新”企业等。此外,海南华研与自然资源部第三海洋研究所、中国海洋大学、海南大学等10余所名校和研究所建立了深度合作关系,拥有100余项专利,建立了40余项企业标准,并形成了10余项完整的产品体系。

不仅如此,为了进一步拓展产品应用和市场覆盖,海南华研投资近2亿元建设了鱼胶原蛋白肽产业化基地,积极扶持上下游产业链,深度开拓国内国际市场。

“我们今年首次参加消博会,希望借助这一国际化平台,与更多国内外的品牌、采购商和专业观众进行面对面的交流与合作。同时公司希望通过消博会,达成高质量的供需对接,进一步拓展其在国内外市场的影响力。”海南华研商务部总经理鲍瑞表示,“我们的目标,是2025年前成为国内生物多肽领域的第一品牌。”

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本次消博会海南华研带来了新产品。记者 陈婧 摄

借助海南自贸港的政策优势,海南华研将携手全球合作伙伴,共同推动生物多肽产业的创新发展,为人们的健康生活贡献更多科技力量。南海网版权声明:

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