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生姜,作为厨房中常见的调味品,其实它的功效远不止于此。
根据中医理论,生姜性味辛温,有健脾胃、散风寒的功效。
而现代药理研究更发现,生姜具有降低血脂和血压的作用,特别在三伏天食用,能够温阳散寒除湿,强化五脏六腑的功能,预防心脑血管疾病。
今天,我为大家分享几种生姜的食用方法,帮助大家更好地发挥其功效。
首先,干姜搭配陈皮。可以温中散寒、行气宽中、化痰散湿。
其次,醋泡生姜。
醋能入肝,二者搭配能够补阳、疏肝,并有助于强健脾胃、抗衰老、预防慢性疾病,但这种方法不适合胃功能较差的人群。
第三,姜枣茶
既能补充体内阳气,又能助阳气发散,排寒,符合中医“春夏养阳”的原则。
如果体内湿气较重,舌苔厚腻,还可以在姜枣茶中加入约10克花椒,以增强祛湿效果。
最后,我要提醒大家,虽然生姜有很多好处,但阴虚火旺体质的人应尽量避免食用,以免加重症状。
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快照生成时间:2024-08-07 08:45:03
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