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质高价稳供应足 购销两旺年味浓
本文转自：邢台日报
记者探访我市农副产品综合批发市场——
质高价稳供应足 购销两旺年味浓
本报见习记者郭雨晗
12月30日凌晨2时，邢台润恒城农副产品综合批发市场一片繁忙。
在蔬菜供应区，百余名员工们忙着卸货、过磅称重、装车。“最近生意还不错，从凌晨两点开市一直忙到八九点，日交易量在10吨左右。”经营户刘京祥告诉记者，“双节”临近，市场提前一个月通知商户做好储备，加班加点帮助联系源头供货商，增加备货量。
为保障元旦期间蔬菜供应充足，市场工作人员积极对接源头供货商与商户，做好产销衔接，稳定价格。耐储存的洋葱、土豆、冬瓜、大白菜等蔬菜提前进行储存，不易储存的菠菜、苦菊、油麦菜等蔬菜做到当日进货当日销。据统计，该市场商户已储备洋葱3000吨、土豆8000吨、白菜5000吨、大葱1000吨。
“我们正加大对商户的检查力度，要求所有商品明码标价，根据市场行情上浮不超过5%至10%，违者必罚。”市场运营部负责人石一九说，早在月初，市市场监管局发出提醒，防止出现寒冷天气和“双节”需求量增加导致商品价格上涨、质量下降等问题。“重要民生商品稳价保质，批发端是第一关，我们守土有责。”
前不久，市市场监管局相关人员还对该市场蔬菜区、水产区、生鲜区及粮油调料区进行了节前食品安全检查，各项指标显示合格。市场智慧检测检疫中心工作人员介绍，目前，他们做到了一户一码、一品一码精确溯源，受到客户认可。“双节期间，我们市场不停业，预计日交易额同比增长20%。”石一九说。
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快照生成时间：2023-12-31 12:45:02
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