澳洲特色美食将亮相2025SIAL西雅国际食品展：从黄金牧场直供牛排到天然蔬果

作为世界最大的羊毛出口国、第二大牛肉出口国和重要的小麦供应地，澳大利亚培育出享誉全球的优质农产品。中国已连续多年稳居澳大利亚第一大贸易伙伴地位，澳大利亚牛排、乳制品和有机果蔬产品通过SIAL西雅国际食品展，走进越来越多中国家庭的餐桌。

即将于今年5月在上海新国际博览中心举办的SIAL西雅国际食品展将迎来更大规模的澳大利亚展团，该展汇聚Meat & Livestock Australia、V&V Walsh Meat Processors & Exporters、Endlavour Meats、The Midfield Group、Stanbroke、Australian Pure Fruits及Midfield Commodities等知名展商，重点展示澳大利亚优质牛肉、羊肉、山羊肉，以及各类果泥、浓缩果汁和果饮产品。这些产品不仅迎合了当下中国健康消费趋势，同时也满足了国内美食爱好者的高端需求，将成为2025 SIAL西雅国际食品展全球食品饮料盛宴的一大亮点！

Meat & Livestock Australia澳大利亚肉畜协会（MLA）

澳大利亚牛羊肉一直因其“天然健康，肉质细嫩，香浓多汁，品质出众”享誉世界，近年来受到越来越多追求健康品质生活的中国消费者追捧。澳大利亚肉畜协会是一个总部设在悉尼的非营利机构，该机构旨在研究澳大利亚红肉产业，今年将组织带来澳大利亚多款肉类产品，亮相SIAL西雅国际食品展！

V&V Walsh Meat Processors & Exporters

澳大利亚知名的肉类加工厂，该工厂拥有1,000多名员工，每年生产超过4,000万公斤肉制品，持续向世界各地出口高品质肉类。作为澳大利亚乃至全球较早获得向中国出口冷冻羊肉和牛肉许可的出口商，V＆V Walsh将持续发挥领军作用，继续发展Amelia Park品牌，提供安全、稳定的高品质肉类产品。

Endlavour Meats

自2019年以来，Endlavour Meats与澳大利亚先进的农业供应链建立合作伙伴关系，并共同打造了一系列能够满足全球客户群需求的高品质产品，这些产品覆盖牛肉、羊肉和猪肉等，赢得了多国消费市场的高度认可。

The Midfield Group—澳大利亚领先的肉类加工商

作为一家澳大利亚所有和运营的公司，Midfield 品牌的成功在于无论销往当地肉店、顶级餐厅，还是国际市场,均采用原产自澳大利亚的优质产品。

在巩固澳大利亚国内市场的同时，Midfield积极发展海外业务，目前向全球各大洲50多个国家和地区运送肉类以及相关产品，其专业销售团队拥有多年向全球客户群销售澳大利亚产品的经验。

Stanbroke 澳大利亚牛肉优质供应商

作为澳大利亚牛肉的优质供应商，Stanbroke以其卓越的口感、柔嫩度和质量而闻名。Stanbroke在澳大利亚昆士兰州北部的海湾地区拥有6个养牛场，约20万头牛，牛肉出口到35个国家，包括东南亚、中国、日本、韩国、中东。Stanbroke与全球主要分销商、批发商、零售商和餐馆保持着良好的关系，受到世界各地餐饮企业的高度青睐。

Australian Pure Fruits

Australian Pure Fruits 成立于 1967 年，是一家水果和蔬菜加工商，为 Heinz、Golden Circle、Spring Gully、Coles 等澳大利亚大型公司供应果泥、果酱、果汁和浓缩汁，并积累了丰富的产业运营经验。如今，APF进一步改进技术，并为单一浓度和浓缩果泥果汁提供无菌包装，目前服务于多个优质品牌，产品销往澳大利亚各地及海外各国。

澳大利亚作为全球农业版图中不可或缺的“绿色粮仓”，凭借领先的畜牧业体系与现代化农业技术，在农产品国际贸易中持续扮演关键角色，同时，澳大利亚通过传统工艺与现代创新相结合，为全球消费者提供高品质食品，期待今年SIAL西雅国际食品展澳大利亚展团展商的优异表现，相信将为中国食品饮料产业带来更多灵感！