• 我的订阅
  • 体育

(杭州亚运会)亚运明星“带货”地方美食 中国味道频“出圈”

类别:体育 发布时间:2023-09-26 21:54:00 来源:每日看点快看

本文转自:中国新闻网

中新社杭州9月26日电 题:亚运明星“带货”地方美食 中国味道频“出圈”

作者 张煜欢

因来自杭州的网球运动员吴易昺提到爱吃“忠儿面馆”,杭州这家小面店近来“流量”飞涨;杭州亚运会首金获得者、“00后”赛艇运动员邹佳琪一句“最想吃的就是富春江里的鱼”,为“家乡味道”引来无数关注……杭州亚运会期间,不少亚运明星“带货”地方美食,助力中国味道与饮食文化频频“出圈”,为文化交流搭起了一座“味”之桥梁。

(杭州亚运会)亚运明星“带货”地方美食 中国味道频“出圈”

忠儿面馆的腰花面。中新社记者 吴柳静 摄

近日记者走进忠儿面馆内看到,尽管是工作日,饭点时间已过,面馆内还是没有空座,点餐队伍排到了门外。此前吴易昺接受媒体采访时提到忠儿面馆的画面,也被店家打印下来贴在了显眼处。

在店内,不到十分钟,一碗热气腾腾的杭州传统面食片儿川便能上桌,肉片、茭白、雪菜等浇头码在面条之上,喷香诱人。面馆店主章文妹介绍,是儿子给她转发了采访视频,她才知道吴易昺推荐了自家面店,直呼“根本没想到”。由于吴易昺提到自己最喜欢吃的是片儿川和腰花面,因此这几天来店内点名吃这两款“明星面”的顾客也格外多,外卖订单也多了不少。

对于杭州面食的“出圈”,章文妹很是欣慰,“虽然面馆‘火’了,但我们肯定不会涨价。”她留意到,最近店里也出现不少慕名而来的外国客人,她笑称,“欢迎各国运动健儿和来宾来我家吃面,大家免费续面!”

无独有偶,“西湖边这碗面吸引了郭晶晶白岩松打卡”的话题词条近日也登上热搜。网友们关注到,多名亚运火炬手都来到杭州新侨饭店打卡一碗“常山索面(贡面)”。

杭州新侨饭店员工徐永君介绍,其实这碗面十分“简单”,开水煮沸,下面两分钟捞起,加上葱、姜、蒜、辣椒等简单调味,再加半勺猪油,一碗面便上了桌,吃的就是“小时候妈妈的味道”。“我记得白岩松老师(知名主持人)吃完面后笑眯眯地走过来说,‘我们合张影吧’,还有著名的主持人刘建宏,他因赶飞机急匆匆吃完了面,临走时说这次没吃够,下次再来吃。”徐永君回忆道。

杭州片儿川、诸暨次坞打面、兰溪牛肉面……多元的浙江面食文化,亦是中华饮食文化融合包容的缩影。起源于西亚的小麦,在中华大地上变幻出各色美食,在这场亚洲文明交流的盛会中焕发新的光彩。

除了面食文化,杭州亚运会上,浙江的江鲜也“出了圈”。“富春江的鱼”因杭州亚运会首金获得者、“00后”赛艇运动员邹佳琪的推荐火遍网络。

邹佳琪在接受媒体采访时直言,“我从小在富春江边长大,此次能在富春江上夺金很开心。我自己比较喜欢吃鱼,现在最想吃的就是富春江里的鱼,特别好吃。赛后如果有时间,我会邀请队友邱秀萍一起回家,请妈妈烧鱼给她吃。”

地大物博的中国,各色味道海纳百川。为了让八方来客更好地感受中华美食文化,此次杭州亚运村餐厅菜单中就纳入了不少地方美食,如肉嫩不腻的湖州千张包、清爽可口的金华佛手冬蓉酥、鲜美滑润的宋嫂鱼羹、鲜香入味的蒜香肋排等“味美浙江·百县千碗”特色菜品。

本次赛会餐饮在容纳诸多菜系的同时,也对中餐的诸多菜品做了改良。例如杭帮菜“龙井虾仁”去除龙井茶,成为“清炒虾仁”,其口感更为清爽、鲜甜,运动员食用时也更加放心。

(杭州亚运会)亚运明星“带货”地方美食 中国味道频“出圈”

8月28日,杭州亚运村运动员餐厅提前揭晓的6道菜品。郭天奇 摄

一位韩国记者在赛事报道之余,于社交平台上分享了亚运村美食,蟹粉小笼包、炸春卷、广式烧鸭等都是他的最爱,“蟹粉小笼包真心好吃,我和前辈两个人吃撑了。”他不禁感慨,“在这里,连早饭都这么好吃吗?”

以食会友,是传统文化中常见的一种社交方式,品尝美食,也是了解一座城市最快的方式。在这场文化交流盛会中,“出圈”的地方美食不仅成为宣扬中华饮食文化的一扇“窗口”,也拉进了彼此距离,让人们从味蕾碰撞中感受心心相融。

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2023-09-26 23:45:02

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

(杭州亚运会)运动与美食跨界碰撞:“Z世代”赶集“海鲜热潮”
...“不值一提”,“这碗面值得,象山海鲜同样值得。”因地方美食来一场说走就走的旅行,在“追求个性、重视体验”的“Z世代”群体中很流行。而这,也给旅游经济带来了新的增长点。随着杭州
2023-10-04 13:13:00
餐饮消费热度高
...不断丰富,餐饮消费潜力得到明显释放。以杭州为例,借亚运会的契机,当地开展了“亚洲美食季”活动,组织多场亚洲美食主题活动,推荐500家亚洲美食季餐厅。外卖平台数据显示,近两周,
2023-10-02 05:49:00
关于人类吃饭这件事,终于有个地方把它说清楚了
...游客的味蕾,连接起中国与世界,当下与未来,正如本届亚运会的口号:“心心相融,爱达未来”。[1] 《探源中华文明|浙江良渚遗址:实证中华五千年文明史的圣地》,新华社[2]《档案
2023-09-27 04:24:00
...找的,正是这批手绘画中藏着的秘密——“潮涌”,杭州亚运会会徽。从亚运会赛事项目,到杭州本地的建筑、美食、文化,这批画题材广泛,但无一例外都融入了“潮涌”元素。1997年从中国
2023-08-30 07:22:00
...世界展示“绿色、智能、节俭、文明”的办赛理念,杭州亚运会可下了不少功夫。其中,亚运村里就藏着不少“绿色玄机”。实际上,这些“绿色玄机”就是碳积分,通过亚运村里的吃、住、行等活
2023-09-23 08:05:00
...机,推出优惠折扣和套餐,吸引消费者体验。“出圈”的地方美食不仅成为宣扬中华饮食文化的一扇“窗口”,也拉近了彼此距离,让人们从味蕾碰撞中感受心心相融。根据杭州市消费在线数据显示
2023-10-07 20:56:00
...球运动员吴易昺的“带货”,“流量”飞涨。“出圈”的地方美食让人们从味蕾碰撞中感受“心心相融”。据“杭州消费在线”监测统计,双节期间,杭州全市8万余家餐饮门店消费1370万笔,
2023-10-07 16:29:00
选火锅还是选冒菜?快来饿了么“美食亚运会”评选“金牌滋味”
...锅还是冒菜?你pick哪一个?看亚运、游杭州、品美食,亚运会期间除了体验线下“三部曲”之外,现在还多了一个新玩法:参加饿了么美食亚运会。9月24日至10月8日,作为杭州亚运会
2023-09-25 17:04:00
...疆网讯(全媒体记者 陈彦仿 向雅祺)9月22日,距离杭州亚运会开幕仅剩1天时间。新疆执裁本届亚运会的技术官员陆续前往赛场。帕塔尔·玉素甫是排球项目的裁判,对这里的服务,帕塔尔
2023-09-24 10:27:00
更多关于体育的资讯:
单轮观赛首次突破十万人!赣超第九轮创纪录
本报讯 江西日报全媒体记者李思成报道:绿茵场上的拼搏身影,看台上山呼海啸的呐喊,赣超用最质朴的草根足球魅力,在第九轮比赛中创下单轮观赛人数突破10万的历史新高
2025-09-09 06:59:00
打平即出线?U22国足不信宿命只想全力争胜
9月9日晚,2003年龄段中国U22男足将在西安市遭遇U23亚洲杯预选赛D组末轮对手、领头羊澳大利亚U22队。虽然从各组别战况来看
2025-09-08 16:04:00
男篮欧洲杯|东契奇再次打出超神一战 创造多项纪录
8日,2025年欧洲杯1/8决赛结束,斯洛文尼亚以84比77淘汰了意大利,顺利晋级四强。东契奇再次打出超神一战,他全场19中11
2025-09-08 16:04:00
若羌县2025年“三大球”联赛暨“石榴籽杯”篮球总决赛圆满收官
9月5日晚,若羌县2025年“三大球”联赛暨“石榴籽杯”篮球比赛总决赛在楼兰体育馆落下帷幕。本次赛事全县共有10支参赛队伍
2025-09-08 08:20:00
河北全运军团探营①丨田径多个项目力争取得佳绩
编者按 全国运动会是我国国内水平最高、规模最大的综合性运动会。第十五届全国运动会将于11月9日至21日在广东、香港、澳门的19个城市举办
2025-09-08 09:06:00
大众网记者 翟岩 德州报道
2025-09-08 10:33:00
一站式交付,省心省力!itc保伦股份智慧体育解决方案助力场馆华丽转身!
想运动却找不到合适场地?传统体育场管理低效、设施陈旧?如何让运动空间更智能、更包容?一起来看看itc全民运动体育场解决方案是如何解决以上问题今年2月
2025-09-08 10:53:00
2025年WBA亚洲年会暨WBA亚洲拳王争霸战圆满落幕!
2025年WBA亚洲年会暨WBA亚洲拳王争霸战圆满落幕!2025年WBA亚洲年会暨WBA拳王争霸战于9月3日至5日在苏州成功举办
2025-09-08 10:53:00
2025 UCI Gran Fondo 世界系列赛 中国杭州站圆满落幕 湘湖、千岛湖两站赛事点燃骑行热潮
9月6日至7日,2025 UCI Gran Fondo 世界系列赛中国杭州站精彩收官。作为2025赛季全球最后一站资格赛
2025-09-08 11:54:00
萍乡队将与新余队争夺赣超八强最后一席
江西手机报萍乡讯(刘芳)9月7日,“赣超”联赛第九轮的战火在萍乡奥体中心热力点燃,萍乡队主场迎战劲旅宜春队,经过90分钟鏖战
2025-09-08 15:27:00
陕西选手杜玉霞夺冠 世界武术锦标赛上为中国队添金
第十七届世界武术锦标赛8月31日至9月7日在巴西首都巴西利亚举行。经过激烈角逐,陕西选手杜玉霞脱颖而出,勇夺散打项目女子48公斤级冠军
2025-09-08 15:42:00
十五运会体操(青年组) 贵州男团揽铜
多彩贵州网讯(本网记者 张驰翔)9月7日晚,第十五届全国运动会体操(青年组)男子团体决赛在广东肇庆上演。由万家豪、徐得志
2025-09-08 15:48:00
高手云集!2025年IFSC攀岩世界杯贵阳收官战 “含金量” 拉满
多彩贵州网讯(本网记者 张驰翔)2025年IFSC世界杯攀岩赛贵阳收官之战将于9月12日至13日在贵州彩湖国际攀岩中心开赛
2025-09-08 15:49:00
国足选帅猜想:剑指2030年世界杯,谁能接下这个挑战?
大皖新闻讯 前不久,中国足协发布公告公开选聘国家男子足球队主教练,报名截止日期为9月20日。公告中明确提出新帅需“持续提升国家队竞技水平和国际足联排名
2025-09-08 17:28:00
9月7日,2025年全国击剑锦标赛暨全运会预赛(第三站)上,福州选手林宗毅在男子重剑个人赛中夺得冠军。
2025-09-08 22:52:00