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本文转自:周到上海网
随着上海年前一波降温,近日来的最低气温连续跌破冰点。虽然天气寒冷,但是为老助餐服务并不停歇,马陆镇综合为老服务中心从细节入手,让一份份饭菜“暖胃”又“暖心”。
今天上午9点30分,位于陆家社区我嘉餐厅的助餐点里暖意融融,准备工作紧张又有序地进行着。“最近降温,天气寒冷,我们在各方面都做好保障工作,保证让老人都能拿到冒着热气的饭菜。”镇综合为老服务中心工作人员说。
为了确保每个环节都“锁住”新鲜和温度,助老餐从中央厨房烹制后,会立即被放入保温箱,工作人员还会将空调调至30度,保证室内的温暖。
在外送的过程中,工作人员也是费了一番心思,志愿者清点份数,将助老餐放入专用保温袋之后,马上放入助餐车保温箱,等用餐的时候再取出来发放给老人。“拿到手上都是热腾腾的,打开就可以吃。”居民宋阿姨拿到志愿者递到手中的午饭笑着说。
中午11点,我嘉餐厅准时开放堂食,不仅为老人提供助老餐,也有住在附近的居民选择来此用餐。前来用餐的马先生表示,餐厅有各色菜品和套餐可供选择,还能提供打包服务。“这里可以自由选择搭配,价格也实惠,饭菜是热的,服务很暖心。”
目前,马陆镇共2个助餐点和18个分餐点,疫情期间,每日的供餐量240客左右,其中送餐上门约200客。“为了应对近期骤降的气温,我们会保证菜品温热,让老人在11点之前吃上热腾腾的饭菜。”镇综合为老服务中心工作人员说。
来源:周到上海 作者:通讯员叶丹蕾、周到记者沈坤彧
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快照生成时间:2023-01-17 23:45:14
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