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从一家咖啡馆看城市活力
本文转自：扬州日报
“90后”“00后”对职业充满了敬畏，对人生充满了憧憬——
从一家咖啡馆看城市活力
咖啡馆内景。彬彬 摄
通讯员 胡石嵘 记者 李彬彬
昨日，大雪过后，在广陵新城南北中轴线上，中体城建筑群的橙色色调让人感觉格外清朗。位于中体城一楼最西侧的“拿捏咖啡馆”人影绰绰，外卖小哥进进出出。
“这个时间段是一天中最繁忙的时候，网上订单太多，根本来不及忙。”咖啡馆老板李倩雯熟练地摆放餐具，又检查了一下咖啡机。
12点半左右，周边楼宇里的企业都进入午休时间，三三两两的年轻人结伴出来，一路有说有笑。“拿捏咖啡馆”不仅提供咖啡和简餐，还提供休闲和商务洽谈功能的小包间，成了周边上班族最喜爱的休憩地之一。
“老板，两杯冰美式、一杯拿铁、一份意面、两份鸡排饭。”王省是扬州昕绿文化创意设计有限公司的负责人，经常带客户或者合作伙伴来这里坐坐。当天中午，他要和同事讨论一个新产品的设计方案。
“拿捏咖啡馆”去年6月才正式营业，却已经历两次“提档升级”。
“2018年，我是这里的一个普通上班族，在一家企业做财务管理。”李倩雯说，在广陵新城工作的几年时间里，她深刻感受到这里是年轻人的创业天堂，近2万名的企业白领、年轻创业者扎堆。所以，她盘下了这家店。
咖啡馆开业后，李倩雯每天忙得不可开交。“还是低估了新城年轻人的消费能力。生意一天比一天好。”李倩雯说，从开业到现在，咖啡馆已经扩大了一倍规模，员工人数也增加了一倍，马上还要招人。
“我的咖啡店仿佛就是眺望新城的窗口。顾客大部分都是年轻人。有的一坐坐很久，有的行色匆匆。”李倩雯说，广陵新城聚集了一大批数字企业、金融企业、文化企业，不管是中午简餐还是夜间清吧，年轻人聚在一起的话题很多。有人谈论抖音直播，有人谈论股市行情，有人谈论文案设计……“可以听得出，他们对职业充满了敬畏，对人生充满了各种各样的憧憬。”
近年来掀起了一股咖啡消费新浪潮，“咖啡指数”成了反映地区经济活力、城市竞争力的重要指标之一。喝咖啡，不仅是当下年轻人社交、生活的一种方式，也展现了年轻群体的生活状态、城市的发展生态。
李倩雯说，以前她以为“90后”“00后”上班像完成任务，到点就下班，“下班的时间不属于工作”，开了半年咖啡馆后，她的感觉改变了，“90后”“00后”们大多数既有梦想追求，又有人生规划，真的了不起。
“白天路上看不到多少行人，因为年轻人都在办公室里呢。他们每天接受客户要求的磨练、市场业绩的考核，没我们想象的那么轻松。”李倩雯笑着说，从每天来往的顾客身上，她看到了一座城市的朝气和骨子里涌动着的拼搏劲。
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