延吉夜市烧烤店用剩串“回炉”再售？市场监管部门介入调查

大皖新闻讯 5月8日晚，吉林延边延吉市居民牛先生（化姓）通过视频投诉称，延吉市南山夜市的一家烧烤店存在卫生问题，将邻桌剩下的烤串重新加热后提供给其他顾客食用。然而，在事件被曝光后，烧烤店负责人李先生却对此事予以否认，坚称网传信息不实。

5月9日，延吉市市场监督管理局建工分局工作人员表示，该局已经收到相关投诉，并已着手对事件真相进行调查。

消费者投诉：烧烤店拿邻桌剩串以次充好

5月8日，吉林延边延吉市居民牛先生（化姓）发布视频，愤怒地举报称，在延吉市南山夜市的李氏美食烧烤店遭遇了不良商家的欺骗。牛先生表示：“烧烤串是干的，只有表面热，我经常吃，但这次感觉味道也不对，有点恶心。”他进一步解释，在等了40分钟后，店家竟然将邻桌吃剩下的烤串重新加热后端给他们。

顾客投诉烧烤店拿邻桌剩串重新加热卖给消费者。（网传视频截图）

面对这样的不公正待遇，牛先生和他的朋友并没有选择食用这些烤串，并向店家提出了质疑。然而，店家并未给予积极的回应，既未退款，还多收了餐具费。气愤之下，牛先生立即拨打了12315进行投诉，延边州政务服务热线随后回复称已将此事转至相关部门处理。

当晚，牛先生将这段经历发布到网络平台，迅速引发了网民的广泛关注。对于此事，网友们纷纷发表了自己的看法，有的表示“遇到这种情况直接报警就行了”，有的则质疑“该不会是故意抹黑延吉吧”。

烧烤店老板：网传消息不实

5月9日，李氏美食烧烤店老板李先生在接受大皖新闻记者采访时，详细描述了事发经过。他表示：“他们两男两女一共点了103块钱的烧烤。吃了几串后，他们说有点凉，我就让服务员把剩下的撤走了，并重新给他们上了一份新的烧烤。”

据李先生介绍，当晚店内顾客众多，烧烤制作完成后，服务员因忙碌而延迟了约10分钟才将烤串送至牛先生一桌，导致烤串的口感和新鲜度有所下降，引起了客人的不满。面对这种情况，他积极采取了补救措施，为客人重新准备了一份新的烧烤。

然而，令李先生感到意外的是，牛先生一行人在离开时拍摄了一段视频，并在网上传播，声称烧烤店将剩串重新加热后卖给顾客。对此，李先生坚决否认，并表示：“我们不可能把剩串重新加热后再拿给顾客吃，这不是砸自己饭碗嘛。”

此外，李先生还解释了视频中的另一细节。他表示，牛先生所拍摄的放在柜台下方的剩串，实际上是店员出于节约食材的考虑，准备拿给自家孩子食用的。对于这一做法，李先生也多次予以制止，以确保食材的卫生和安全。

市场监管部门回应：正在调查核实

5月9日上午，大皖新闻记者联系了南山夜市管理方负责人安先生。安先生表示，在注意到网上信息后，他们迅速行动，对给顾客带来的不良体验表示了歉意，并立即对涉事商户进行了约谈。

安先生详细介绍了涉事商户的情况：“李先生是朝鲜族，同时也是退伍军人，他为人厚道，店里的生意一直不错。我个人认为他不会做以次充好、损害自身信誉的事情。”他强调，“但如果顾客反映的情况属实，我们管理方将严肃处理，绝不姑息。同时，我们也将坚决杜绝任何抹黑南山夜市的行为。”

同日上午，延吉市市场监督管理局建工分局工作人员向大皖新闻记者透露，他们已关注到此事并迅速展开行动。相关工作人员已前往烧烤店进行实地走访调查，并要求烧烤店负责人前往该局配合调查做笔录。目前，该事件仍在进一步调查处理中。

大皖新闻记者 殷志强

编辑 张思平