• 我的订阅
  • 社会

东湖评论:护航开学“第一餐”,更要守护每一餐

类别:社会 发布时间:2024-09-09 11:10:00 来源:荆楚网(湖北日报网)

校领导陪餐、“桶餐到班”、“AB餐”……这个开学季,多地推出校园餐管理新规,并开展“开学第一餐”工作,保障广大师生餐食安全及质量。新学期伊始,北京、上海等地颁布校园餐管理新规,保障餐食营养健康,推动膳食多样化,鼓励践行节约美德。

8月29日,国家市场监管总局、教育部、公安部、国家卫生健康委联合印发《关于做好2024年秋季学期学校食品安全工作的通知》,要求切实保障在校师生饮食安全,做到秋季开学全国学校食堂以新面貌、新气象迎接师生。可见,校长做起“饭搭子”是对上述通知的贯彻落实,以确保开学“第一餐”安全有序、健康满意。

全力护航开学“第一餐”并非做做样子,而是要发现问题及时解决。如梨树县市场监管局联合县教育、疾控部门共同开展秋季食品安全培训班。培训班上,执法人员通报了日常监督检查过程中发现的餐饮环节风险隐患问题,并提出整改要求,组织学习《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》等,并围绕重点环节进行讲解。

学生餐是否安全,有着一定的不确定性,而如果有校长陪着吃饭且与学生吃一样的饭菜,可以倒逼食堂更加重视食品安全,这便是让校长陪餐的目的。而无论是学校食堂的饭菜还是外送餐食,从外观上当然看不出问题。但学生能否吃得安全,这才是最值得关注的地方,如果校长配餐,这些问题无疑会更少。

校园餐食事关孩子们的健康和安全。虽然学校的食品安全问题仅是“个案”,却也并不罕见。学校的责任人是校长,可如果在学校吃饭的是学生而非校长,那就该把校长请来,与学生形成“共同体”,如此,校长肯定会高度重视学生的餐食安全,因为这不仅事关其自身的责任,更威胁到其本人的健康。

不过,校长做起了“饭搭子”,不仅要在开学期间,还要延续到日常,就是说,护航开学“第一餐”更要守护“每一餐”。“校长陪餐制”已经在很多学校实行了数年,这是确保校园食品安全的关键一招,可谓“有的放矢”。总之,让孩子们在学校吃得好吃得放心,才能确保其健康成长,以让各方都安心。

稿源:荆楚网(湖北日报网)

作者:刘天放

责编:詹蔷【责任编辑:沈素芬】

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2024-09-09 14:45:03

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

【湖北应急网评大赛129】东湖评论:保障校园食品安全需要永远在路上
...出晋·傅玄《口铭》,反映了中国传统文化中古已有之的食品安全理念。食品安全无小事,校园食品安全关乎学生健康、关乎亿万家庭心安、关乎社会稳定。近年来,党和政府高度重视食品安全工作
2023-07-17 09:39:00
预制菜进校园,有家长辞职送饭,有校长明确反对…多地详细回应
...于每天各批次食材,都会向配送单位索取检验合格票据,食品安全员还会对食材进行仔细查验,确保食材安全,在食品加工完成后,在进入配餐间前执行所有食品48小时留样制度,并且每天早中晚
2023-09-18 15:48:00
本文转自:人民政协报政协食品安全监督建议得落实河南临颍校园餐食再提级王有强 靳燕 黄良甫《&nbsp人民政协报 》 (&
2023-12-18 16:41:00
...违规使用工业硫磺进行“提色增艳”。《中华人民共和国食品安全法》明确规定:“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品”第(二)项“致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒
2024-09-02 11:39:00
...律尊严的严重践踏,其危害之深,影响之广,不容小觑。食品安全,是民生之本,是社会稳定之基。“幽灵外卖”的存在,像一颗毒瘤,悄无声息地侵蚀着这个基石。它们利用信息不对称,欺骗消费
2024-08-26 09:48:00
...真正让消费者摆脱“生鲜灯”困扰。守护“生鲜灯”下的食品安全关乎国计民生,重拳整治,势在必行。消费者权益保护不容“灯下黑”。使用“生鲜灯”不是个别商铺,而是普遍存在,究其原因,
2023-12-10 10:22:00
【孝南区第二届网评大赛㊹】东湖评论:孝南引领食品产业质量安全新风尚
在我们身边,食品安全无处不在。孝南区以“食品产业”为主轴,打造食品产业商贸物流和供应链基地,为全产业链供应链管理做好守护,将环绕在人民群众日常生活中的食品安全体验,转化为可察觉、
2023-11-21 13:26:00
【地评线】东湖评论:上好“开学第一课”,助力学生健康成长
...说,校园建筑安全、燃气用电、消防和实验室安全、校园食品安全等均存在较大风险隐患,全力保障正常开学、有序开学,更是刻不容缓、使命在肩的当务之急。在北京门头沟,地毯式、拉网式对楼
2023-09-05 14:48:00
预制菜进校园后,校门口挤满送饭家长
...人保护法》《消费者权益保护法》的立法宗旨,还是从《食品安全法》来看,与预制菜相关的法律规定并不完善,现阶段仓促将预制菜引入学校既悖离法律的立法原意,也容易引发家长对学校误解。
2023-09-15 17:31:00
更多关于社会的资讯: