推动合理膳食行动 提高居民健康素养

本文转自：盐阜大众报

我市启动全民营养周暨营养健康科普讲座基层行活动

推动合理膳食行动 提高居民健康素养

咨询现场 黄一琪 摄

本报讯 （肖素娴）健康中国，营养先行。今年5月12日至18日是我国第十届“全民营养周”，传播主题为“奶豆添营养，少油更健康”。5月13日，2024年我市全民营养周暨营养健康科普讲座基层行活动启动仪式在盐举行。活动发布了全民营养周倡议书，现场还安排了多个主题讲座和专家科普咨询，生动展示营养科学的创新成果，普及科学健康的生活方式，给市民带来了一场营养科学盛宴。

“此次活动是盐城市‘全国科技活动周’暨第36届科普宣传周的一项重点活动，为科普宣传周开了一个好头。”活动现场，市科协党组成员、副主席高福华表示，今年全民营养周的主题很好，契合了我市老百姓改善营养膳食、促进健康消费的迫切需要。好产品端上老百姓的餐桌，需要科学健康的消费理念引领。希望各有关方面以全民营养周暨“5·20”中国学生营养日为平台，结合全国科技活动周，集中开展科学膳食科普宣传活动，引导城乡居民营养健康消费，以实际行动更好地推动健康盐城、科普盐城的建设。

作为一年一度重要的群众性科普活动和2024年市级公益性科普活动资助项目，此次活动由市科协、市卫健委指导，市营养学会、市疾控中心、盐都区科协主办，盐阜大众报文化传媒公司、市科创城小学联办。全民营养周自2015年设立以来，我市已连续举办十届，影响力日益壮大，在倡导公众学习营养知识、改善膳食行为、合理预防疾病上发挥了重要作用。

启动仪式上，市科创城小学的学生表演了运动健身操《小城夏日》，该校校长何灿和市营养学会理事长戈建虎分别致辞。市营养健康职业技能大赛公共营养师、营养配餐员、健康管理师三个竞赛项目的第一名获奖选手陈志敏、高小华、陈新新分别作了营养科普秀展演。市营养学会副理事长、市第四人民医院纪委书记梁必会宣读盐城市全民营养周倡议书，向公众发出健康倡议，呼吁大家减少油脂摄入，增加奶类和豆制品摄入，共同培育健康饮食习惯。市图书馆学会秘书长、市图书馆副馆长李霞向科创城小学捐赠《文韵盐城》系列科普图书，与会嘉宾共同启动了2024全民营养周暨营养健康科普讲座基层行活动。

活动期间，市营养学会副理事长、市第一人民医院营养科主任高红兰为大家作《均衡营养 助力成长》科普讲座。讲座围绕最新版膳食指南展开，重点介绍学龄儿童如何合理膳食、科学搭配，指导如何吃好早餐、优选零食，倡导学生养成珍惜粮食、杜绝浪费、均衡营养、科学运动的良好习惯。

讲座现场气氛热烈，同学们积极互动，争先恐后回答问题。听了营养专家的精彩讲座，大家都感到受益匪浅，将在今后的生活中，学会如何均衡膳食，破解健康密码，防止肥胖，真正做到慧吃慧动，会烹会选，共享健康。

市营养学会相关负责人、营养专家、科普志愿者和部分师生代表参加了活动。