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本文转自:黔西南日报
少年时吃的苦头锻炼了我的意志,强健了我的身体,让我认识了自然和社会。
女儿高中毕业,妻子鼓励她在这个最长假期里出去打工,顺便锻炼一下自己,适应一下社会,为了鼓励她坚持下来,还答应每个月给钱作为奖励。
在女儿打工的这段时间里,我经常给她讲起小时候打工的事。那时,除了平时要做饭、洗衣、养猪、养鸡等各种家务以外,还要帮着父母打理田地里的活计。可以说是穷人的孩子早当家,懂事的孩子会持家,记得我是七八岁就学会做饭等家务事了,因不想看着父母如此受累,我也想多为家里做些事情,父母叫干什么,我总是尽力去做好。
现在回忆一下,在我大学毕业工作以前,在假期里或者星期日打过的工或者说挣过的钱主要有切山楂、削梨、晒中药、削冬瓜、看守稻田、帮厨等。现在看起来,这些都只是小钱,但在当时一个学生的眼里,还不是小数。
最简单的工作就是切山楂,要求就是把成袋子的山楂一个一个地用菜刀一切两半,方便晒干以后做成果脯或果粉。那些老板总是临时租用生产队的场地,把货拉来后就叫人来切,男女老少不限,他们只管把切好的山楂称重付钱,好像3分钱一公斤、5分钱一公斤的价格我们都干过。
在上小学六年级的时候,我还帮一个街坊家看守过稻田,主要工作是吓鸟儿,不要让鸟儿把正在灌浆的稻谷吃了,否则就不会结籽了。那时,农田刚刚包产到户,麻雀又非常多,在水稻灌浆的七八月份,成群结队的麻雀就会飞到田里把水稻的浆吸吃,被吸过的水稻以后就只有个空壳。正值暑假,街坊就跟母亲说叫我去跟他们家看守水田,一天给一块钱,主要工作任务就是经常抬着个木棍拴着的塑料布条绕着田埂边走边摇,必要时大吼大叫几声,把田里的鸟儿吓走或者不敢落脚。
做得时间最长的是帮食品厂削冬瓜,一连干了好几个暑假,也挣钱最多。那时,每年夏天是冬瓜成熟的季节,也是做蜜饯的繁忙时节,因厂里的工人都在做车间里的食品加工,就把削冬瓜这种繁重而又技术含量低的工作招零时小工来做。正好母亲的一个堂兄弟在这家食品厂工作,就把我和弟弟,还有几个表姊妹共五六人叫去帮他们做活。因为这种工作需要按工序团结协作才能出活计,所以我们都是打伙干活,一起分工钱。
平时我们做菜削一点冬瓜是很简单的事情,但要是削整个食品厂的冬瓜就难了,要的体力很多,又很脏很重。仅把冬瓜削成可以初步加工的瓜片,就有削皮、剖开分条、掏干净瓜心瓜瓤、切成厚片等工序,我们每攒够十来箩筐瓜片就送一次到浸泡场地。
每批冬瓜拉来,总是先拣着个头大、肉头厚、又长得伸展平滑的削,平均每人一天可以削十多箩筐,后来,随着冬瓜越来越小,甚至又歪又烂,就难整了,到了最后,平均一人一天十箩筐都削不了。那时,最早每削一箩筐成品冬瓜给一角五分钱,后来几年涨到了两角,也就是一个人一天的劳动收入也就两块钱左右。为了保证我们的收入,在削最后那些歪瓜、小瓜的时候,负责验收的老师傅总会多算上几箩,比如八箩算十箩,十二箩算十五箩,也相当于变相的加价了,这样,我们还有些感激他。
工作以前,最后一次打工就是有一年帮当地武装部集训民兵时帮厨,那时,母亲已经连续多年帮他们在集训民兵的季节做饭,这一年,刚好大学里有学生要参加社会实践活动的要求,母亲就带着我一起走去,主要是做一些拣菜、洗菜、上菜和收拾洗碗、打扫卫生等工作。他们管吃管住,等民兵训练结束,除了给我开社会实践证明材料以外,还给我发工钱和纪念品,很是高兴。
如今,几十年过去了,我认为,少年时吃的苦头锻炼了我的意志,强健了我的身体,让我认识了自然和社会。少年时贫困的生活也让我知道了生活和挣钱的不容易,也更珍惜亲情和友情,懂得感恩和孝道、珍惜现在的平安幸福生活。
作者:汤云明
值班总编 杨 涓 编辑校对 文建秋 版式 刘窈
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快照生成时间:2024-01-13 05:45:03
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