智多张西等你来

本文转自：衢州日报

报道组 郑晨 通讯员 贵紫芩 蒋玉婷/文 姜渝晨/摄

古村，可以让人忘记时间。那一幢幢爬满青苔的老房子，溜走的是岁月，留下的是历史。选一个风轻云淡的日子，去走走看看。留侯张良后裔村值得放慢脚步赏一赏。它坐落于云端之上的石梁镇双溪村张西自然村。

看什么

留侯张良后裔村

驱车来到张西村村口，不远处就可以看见刻有“张良族居”四个字的门牌。

据张氏家谱记载：张西村的张氏后人皆为汉朝留侯张良后裔。自康熙三十八年起，三百多年中，村中已有13代张氏后人在此生活。他们淳朴热情，极为好客。

张西古村坐落于衢州北高峰——“白菊花尖 ”（海拔1394米）的山脚下。张西村海拔在500米至600米之间，夏秋受海拔及高山气候影响，天气凉爽，平均气温14℃。在最热的八月，当地平均气温也维持在25℃左右。

村庄群山环抱，高山叠翠，村中有白菊花溪、凉亭岗溪和石鼓溪三支溪流交汇后穿村而过，居民沿溪而住，灰瓦白墙，疏密有致，风情古朴，十里峡谷风光带异彩纷呈，风姿神韵诱人。

2020年，随着一档叫《理想家》节目摄制团队的到来，张西村的平静生活被“打破”了。节目一开播，都市人便带着“久在樊笼里，复得返自然”的憧憬，争先恐后来到张西一探究竟。

换一种生活方式，和村民一起日出而作，日落而息，不受限于外界嘈杂的声音。依着山，傍着水，采春茶、晒笋干、酿蜂蜜、挖草药，在堂前屋后种上果树，把日子过成一幅山水画。

吃什么

品茶香尝农家菜

张西村种植高山茶已有40多年历史，该村的100余户农户，几乎家家都有种茶、采茶习惯。来到张西，泡上一壶茶，坐在凉亭里，轻啜一口，惬意。

2019年3月，在柯城和余杭两地山海协作工程的推动下，杭州和途信息科技有限公司作为第三方技术和智力支持，与双溪村村集体合作成立柯城区优宿物业管理有限公司（以下简称“优宿”），整合村庄资源，统一运营。

当年，优宿投入20余万元，一边推出张西村高山茶的卡通形象“张小西”，一边改造村级制茶厂，添置了烘干机、选茶机、揉茶机、提香机等机器，提高制茶效率的同时，也提升了茶的品质。加工、包装、销售“一条龙”服务带动了村里50多户茶农增收。

随着张西村游客不断增多，村里农家乐生意也日渐红火。张西村“食一堑”（又称“张西农庄”）经营16年，往年年收入约7万元。自“优宿”运营以来，越来越多的游客前来品尝农家菜肴，周末客流量能达到150余人，原先一年的收入现在一个月就能实现。张西农庄内，游客可以品尝到石梁菜肴：红烧肉、土灶炖鸡、红烧小溪鱼。

如今的双溪村56家农家乐，全部提倡食客使用公筷公勺就餐。

住哪里

民宿综合体

除了茶叶，村里的闲置资源都被优宿盘活：村民的泥土房“改头换面”，变成了青年旅舍、民宿、酒吧、餐厅等。目前，已经完成29幢农房改造。这些业态中，85％以上的从业者为张西村村民。

村民张三泉住了一辈子的老房子，被优宿打造成“植入式民宿”，两个闲置房间装修一新，平常有专门的人员打理，经营过程中产生的收入按比例分成。经改造的两个房间于2019年国庆期间开门迎客。目前，张三泉已获得2.3万元收益分成。

目前，张西共有4家青年旅舍，可一次性接待60人住宿。优宿以“植入式民宿”为主，积极打造民宿综合体，年均营业额300万元，不久前获评省级二星级综合体民宿。

双溪村现有一星民宿3家、省级银宿2家、民宿综合体1家、青年旅舍4家，能满足各类年龄人群的住宿需求。

双溪村上寺桥自然村79号桥溪别院民宿，拥有客房9间12个床位。双溪村西坑口自然村18号聚贤山庄，拥有27个房间68个床位。双溪村下寺桥自然村45-1号溪缘居，拥有6个房间12个床位……

怎么走

自驾出行最方便

从衢州市区出发，走石华线，约30分钟到达花木线双溪村村口，再沿双溪村主村道开上盘山公路，约9分钟抵达张西村。