山东稀美食品1批次黑豆粉霉菌超标 回应：销售商储存不好造成的

中国质量新闻网讯（广岛） 近日，安徽省市场监督管理局公布2023年第3期食品抽检信息。其中，芜湖蒲草电子商务有限公司销售的，山东稀美食品有限公司生产的1批次黑豆粉被查出质量不合格。

该抽检信息显示，芜湖蒲草电子商务有限公司销售的、标称山东稀美食品有限公司（以下简称“山东稀美食品”）生产的1批次黑芝麻核桃黑豆粉（生产日期/批号：2022/10/4）（规格型号：600g/罐），霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。

据介绍，霉菌是真菌的一种，霉菌超标可能是生产企业所使用的原辅料受到霉菌污染，也可能是生产加工过程中卫生条件控制不严格消毒不彻底，还可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。

山东稀美食品一位工作人员对中国质量新闻网表示，这批次黑豆粉抽检不合格是因销售商储存不好造成的。

对此，中国质量新闻网尝试电话联系该批次黑豆粉的销售商芜湖蒲草电子商务有限公司了解相关情况。截至发稿时，对方电话多次拨打均未能接通。

据悉，对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

前述工作人员称，该批次黑豆粉生产了大约20箱，全部销售给芜湖蒲草电子商务有限公司了。目前对不合格产品已召回，共召回十多箱。目前未收到消费者关于黑豆粉的不良反馈。后续会提示相关方注意储存问题。

公开信息显示，山东稀美食品有限公司（曾用名：山东稀美商贸有限公司）成立于2020年，经营范围涉及：农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务；集贸市场管理服务；食用农产品初加工；食用农产品零售等。芜湖蒲草电子商务有限公司（以下简称“芜湖蒲草电子商务”）成立于2014年，是一家以从事食品制造业为主的企业。

中国质量新闻网梳理发现，山东稀美食品、芜湖蒲草电子商务此前均被市场监管部门处罚过。

据信用中国，2022年10月24日，枣庄市市中区市场监督管理局对山东稀美食品罚款5万元，原因涉及：该公司生产经营不符合食品安全标准的食品（方便食品坚果藕粉），违反《食品安全法》的相关规定。

中国质量新闻网从前述工作人员了解到，这次处罚中藕粉不合格也是销售方储存不当造成，（产品）未放在阴凉干燥处，不是生产环节的问题。“我们这种净化车间怎么会有问题。”

信用中国还显示，2022年5月15日至2023年1月6日，芜湖蒲草电子商务被市场监管部门处罚3次，涉及生产经营不符合食品安全标准的商品、采购不符合食品安全标准的食品原料等。