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潼关县“互联网+明厨亮灶”开启智慧监管模式
本文转自：渭南日报本报讯（记者 彭斌）8月9日，记者从潼关县市场监督管理局了解到，今年以来，该县压紧压实食品安全“两个责任”，强化专项执法力度，夯实企业责任，强化措施，抓好食品安全工作。
全面落实“眼见为‘食’”专项行动，成立领导小组，制定《实施方案》，与加强作风建设切实解决食品安全领域群众反映强烈突出问题专项整治行动、民生领域案件查办“铁拳”行动相结合，持续推进“互联网＋明厨亮灶”工作，全县38所学校食堂、63家大中型餐饮单位、8家养老服务机构及28家机关（企业）单位食堂已经全部纳入平台管理，最大限度发挥平台的实时监管作用。目前，全县23家食品生产企业、6家大型超市、32家学校食堂已建立食品安全“两个责任”制度，启动了日管控、周排查、月调度机制，并配备了食品安全员。持续加大食品流通、食品生产监管工作，先后开展节日食品安全专项检查、农村假冒伪劣食品专项整治、大型超市食品安全专项整治、农贸市场食品安全检查、中高考期间校园周边商户食品安全检查等，专项行动覆盖面广、整治力度大，以超市、批发市场、校园周边小商店、食品生产企业作为重点场所，以农村、校园周边等为重点区域，执法人员通过网格化形式对经营户全覆盖检查，对发现的过期、劣质食品及不符合食品安全标准的行为，依法依规严格查处，全面完成食品标签改革，进一步加强食品安全监管工作。
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快照生成时间：2023-08-12 05:45:48
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