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农村才找得到的哪些野菜，都是名副其实的“宝贝”
这些农村才找得到的野菜，市场上买不到！都是名副其实的“宝贝”
生活在农村里的朋友，经常能吃到各种各样的野菜，都是纯天然的绿色食品，这都是城里人很少吃到的，所以很多城里人都很向往农村里的生活，今天要说的就是生长大山深处才能找到的野菜，城里人想吃都吃不到，你吃过吗？
白蒿
经常上火的人可以留意了，这个野菜可是能让您清火。做菜饼首先要把白蒿切碎，然后加面粉、水、盐巴以及一个鸡蛋搅拌成糊糊状，平底锅刷油，最后将面糊放进锅中摊平煎至两面金黄即可。白蒿不但是一种可以食用的野菜，还是一味中草药。它清热利湿，凉血止血，经常食用还能益气延年。并且对小便不利，风湿寒气，热结黄疸等有治疗效用。
马齿苋
马齿苋可以当美味又能当中草药。马齿苋不仅能清热解毒还能够消炎止渴，在不少地方有不同的药用价值，有的地方用它治疗咳嗽，有的用它治疗白带异常农村的马齿苋，主要长在路边，田地，山沟里面，可以说随处都是，想吃多少采多少。但是有一点要提醒大家，这马齿苋也不能随便采。毕竟现在农村农药泛滥，说不定那个角落就被农药污染了，想吃这马齿苋一定要到山上远离农作物的地方采挖哦。
救心菜
救心菜也叫养心菜，我国的东北、华北、华东各地区有分布，主要生于山坡林缘、山谷林下、灌丛、河岸阴湿地方。救心菜发芽早，根、茎、叶均可食用，由于过去饥荒的年代人们无情采食，到明清时期中国大部分地区已经绝迹，然而救心菜凭着它耐旱、耐寒和落地生根的顽强生命力，留下一线生命。
荠菜
荠菜的药用价值较高，能提高人体免疫力，具有抗癌的作用，还可治疗痢疾、吐血、便血、月经过多等病症。当农村人得知荠菜的真正价值后，直说难怪城里人这么钟爱荠菜，原来这些野菜不只能喂羊，也都是名副其实的「宝贝」！
苦荬菜
你吃过这些野菜吗？
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快照生成时间：2023-09-11 23:45:03
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