深挖连翘优势 推动产业升级

本文转自：中国中医药报

在山西陵川举办的全国首届连翘产业大会上，专家提出——

深挖连翘优势 推动产业升级

本报记者 黄心

太行山盛开的连翘花。

金灿灿的小巧黄花缀满山崖，太行山里的风吹送着清香。4月20~21日全国首届连翘产业大会期间，与会专家深入研讨连翘产业高质量发展；观摩人员沿太行一号公路观看野生连翘资源，参观连翘仿野生栽培基地、中药材产业园。

常用中药

中药连翘为木犀科植物连翘的干燥果实。秋季果实初熟尚带绿色时采收，除去杂质，蒸熟，晒干，习称“青翘”；果实熟透时采收，晒干，除去杂质，习称“老翘”。

《中国药典》2020年版载：连翘性苦、味微寒。功能清热解毒，消肿散结，疏散风热。主治痈疽，瘰疬，乳痈，丹毒，风热感冒，温病初起，温热入营，高热烦渴，神昏发斑，热淋涩痛。

国家中药材产业技术体系连翘单品种攻关组组长温春秀介绍，连翘原产于中国的中部和北部地区，广泛分布于山西、河南、河北、陕西等地的太行山、中条山、太岳山、吕梁山南部、秦岭山脉中部东部等区域。在国外，连翘主要分布于北亚热带和暖温带地区。连翘具有抗菌、抗炎、解热、镇痛、抗病毒、降血压等作用。连翘叶提取物具有抗氧化、抗衰老和降血脂的功能。《中国药典》2020年版收录的1605种成方制剂中，连翘是双黄连口服液等120种中药制剂的主要原料。

浑身是宝

全国连翘看山西，在山西、河南、河北、陕西四省中，山西省资源量及产量最大。2020年，山西省卫生健康委员会、山西省工业和信息化厅、山西省农业农村厅等7部门联合发布《关于认定“十大晋药”中药材的通知》，连翘成为“十大晋药”中药材。

连翘花具有观赏价值，连翘饮片（青翘、老翘）是中医临床处方用药和清热解毒中成药的重要原料。连翘资源（果、叶、花、茎）具有多种生物活性，可用于中兽药、日化产品的开发，连翘资源开发与利用具有广阔前景。

在山西农业大学生命科学学院院长牛颜冰看来，连翘浑身是宝，“花开可赏、叶出制茶、果熟入药、子成食油、根多固土”。她介绍，连翘资源的综合开发中，其叶可制茶。山西制作、饮用药茶已有数千年历史。在长治、晋城、临汾、运城等地民间均有制作连翘叶茶的传统。“居家开门七件事：柴米油盐酱醋茶。文人雅趣七件宝：琴棋书画诗酒茶。茶雅俗共赏，连翘茶与人，是一种原生态植物与智慧生命的邂逅。”

温春秀介绍，连翘是山区荒山绿化的优势树种，也是经济效益非常好的树种。它根系发达，保水固坡能力强，耐干旱耐瘠薄，不与果树争地，不与农作物争地，荒山荒坡即可生长，经济、生态效益明显。

发展升级

对于连翘产业发展升级，专家建议基于地域稀缺性价值打造品牌，靠质量、标准、品牌和文化来创优连翘产业，讲好连翘故事。

北京中医药大学中药学院副院长魏胜利介绍，道地药材是指经过人们长期医疗实践证明的、质量好、疗效高，传统公认并来源于特定地域的优质药材（货真质优的代名词）。道地药材的本质是古人通过产地控制质量的智慧。古人通过固定产地实现了“一箭三雕”——产地不同会导致遗传不同、环境不同、加工技术不同，同一产地有相同的基因型、环境和加工。

明代《本草品汇精要》载：“泽州产者为连翘之道地。”泽州，古代州名，是今山西省晋城市在唐宋时期之称。目前晋城市陵川县连翘分布总面积达118.6万亩。

魏胜利建议，山西省晋城市陵川县加大力度引进培育连翘加工饮片龙头企业，加快对接中药饮片集采开展，加快制订道地药材泽州连翘标准，强化泽州连翘核心种质筛选与分子防伪技术。

对于连翘产业发展升级，牛颜冰建议打通产业链、做强创新链、提升价值链，三链融合助力产业腾飞。在她看来，连翘产业提升发展有11个赋能要素——产品化、生态化、质量化、资源化、景观化、科技化、文化化、标准化、链条化、品牌化、机械化，基于产品化提升连翘产值，基于生态化高品质生产连翘，基于质量化评价连翘质量，基于资源化奠基连翘生产，基于景观化绘就产区画卷，基于科技化引领连翘提质增效，基于文化化赋予连翘根脉和灵魂，基于标准化引领连翘质量，基于链条化发展连翘产业，基于品牌化多手段宣传连翘。推动“药材”向“药财”华彩蝶变。

牛颜冰表示，为了生产出高质量的连翘，应从种质、种植、加工等工作上发力。坚持标准引领，制订标准、统一标准、推广标准、践行标准、完善标准，同时还要升级标准。打造品牌、宣传品牌、叫响品牌，并要注重保护品牌，如山西的“十大晋药”，上党连翘、陵五味、泽翘等。挖掘地方文化，讲好连翘故事，进一步扩大连翘的国内知名度和国际知晓度。