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逛街人流化为消费客流
本文转自：文汇报
苏州河虹口段多品牌推出“快闪”市集
逛街人流化为消费客流 ■本报记者 单颖文
上海大厦前摆起老字号正广和的流动餐车；苏宁宝丽嘉酒店门口，还在装修中的新店瓦尼尼甜品品牌集合店推出外摆位……“五一”假期，苏州河虹口段多家五星级酒店联动品牌推出“快闪”市集，进一步提升市民游客休闲体验，拉动区域消费。
“老品牌与老字号联动，新酒店与新网红牵手。”虹口区北外滩街道相关负责人介绍，节假日期间，苏州河虹口段日均客流量保持在6万人次左右，“五一”当日更是突破10万人次。此前，曾有游客反映，外白渡桥以北能“坐着看风景”的轻餐饮场所不多。为此，北外滩街道结合沿河五星级酒店集聚度高的特点，在今年“五五购物节”期间牵线搭桥联动商户推出价格亲民的餐饮外摆位，强化区段海派文化特色，把逛街人流转化为消费客流。
喝喝“小时候的味道”正广和汽水，吃吃“上海大厦”形状特色蛋糕，拍拍“世纪同框”美景，逛了一下午的市民汪先生穿过外白渡桥，便被上海大厦前的外摆位吸引。让他意外的是，上海大厦推出的酒店同款进口冰激凌12元起售，90周年限定版蛋糕售价25元，在正广和摊位还能吃上爱森牌猪肉做的烤肠，“情怀拉满，性价比非常高”。
上海大厦副总经理叶跃群介绍，今年恰逢上海大厦建成90周年，老字号品牌“正广和”也迎来创立160周年。在北外滩街道牵线下，酒店首次推出外摆位，两大品牌联动，推出高品质特色产品。“我们希望通过新形式新合作，让走过路过的外地游客、年轻游客了解上海大厦的历史，感受上海的过去、现在和未来。”
上个月才租下苏宁宝丽嘉沿街店面的瓦尼尼甜品品牌集合店负责人于庚弘介绍，这是瓦尼尼第一次来上海开店，参与“快闪”对店铺来说，赶上了第五届上海“五五购物节”的热度，也是近距离接触消费群体的好机会。在此过程中，北外滩街道相关负责人多次与其沟通，提供了许多建议。“真切体验了上海的营商环境，让我们对今后营业充满信心。”
据介绍，北外滩街道将继续利用好滨河区段载体优势，进一步整合资源，创新服务，推动“文旅商体”融合发展，为短短900余米的苏州河虹口段再添新亮点。
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快照生成时间：2024-05-05 08:45:15
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