专家：青海枸杞产业发展应延链条、树品牌、强科技

类别：国内发布时间：2023-08-28 16:57:00 来源：每日看点快看

本文转自：中国新闻网

中新网青海格尔木8月28日电(记者李江宁)“枸杞作为青海省分布广、面积大，开发利用前景广阔的经济林树种，以其独特的生态、区位、品质和资源优势，使青海成为全国重要的枸杞种植区和有机枸杞生产基地。”28日，中国治沙暨沙业学会会长刘东生表示。

当日，青海省首届枸杞产业发展大会在海西州格尔木市开幕。

枸杞既是青海省主要生态经济林树种，也是青海道地药材品种，枸杞产业是该省典型的生态产业、富民产业、健康产业。枸杞产业已成为该省带动农牧民脱贫增收的主要生态产业，同时也发挥了巨大的防风固沙、荒漠化治理等生态效益。

图为青海海西州新鲜采摘的枸杞正在被晾晒。马铭言摄

刘东生表示，在发展枸杞产业过程中，要注意处理好生态与产业的关系。在用地上首先要保护好林草等原生植被，保护耕地资源，节约利用水资源，在有效保护的基础上拓展新的发展空间。要把改善民生放在突出位置，发展枸杞不光要算规模账、产量账、产值账、创汇账，更要算好民生账、增收账、致富账。

“目前，青海省枸杞产业已有116家企业、67家专业合作社、37家国家和省级龙头企业的良好基础，要完成扩张发展和高质量发展的规划目标，还要做好规模经营，推动企业联合和规模效益提升。同时还要探索和建立企业、农户、基地的联动机制，带动千家万户增收致富。”刘东生说。

青海是国际国内最大的枸杞种植区和有机枸杞生产基地，格尔木有国内罕见的千年天然枸杞林，青海是全国枸杞出口最多的省份，枸杞是占该省农产品出口额近五分之一的龙头产品。

图为枸杞鲜果。李江宁摄

对此，刘东生表示，产业扩张首先需要市场扩张，要通过新产品开发延长产业链，以满足多样化市场需求。同时，要在国内和国际市场打响“柴达木”枸杞品牌上下更大功夫。要立足基地大、品种多、质量优的资源优势，讲好青海枸杞故事。更要克服地处偏远、交通不便、信息不畅等困难，利用好网络信息资源，努力实现青海枸杞在国内和国际市场最大输出地的定位。

“枸杞产业发展还要处理好产业培育与科技带动的关系。”刘东生说，枸杞系列产业开发、产品保鲜、装备研发、生产率提升、标准化建设等仍在不同程度上存在短板。要加强科技研发和人才培养，加快科技成果有效转化，还要建立健全科研教学与经营主体的紧密型合作，同时增强企业的自主研发力度，更要在加强企业标准、团体标准等研发基础上，努力增强我国作为全球枸杞最大生产国的国际话语权，逐步纳入相关国际标准体系。