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系围裙跳锅边舞的男人

类别:健康 发布时间:2023-06-06 01:05:00 来源:每日看点快看

本文转自:重庆晨报

□陈劲

天还似亮未亮,厨房的门开了,一个“一如既往”的身影从容地走了进去,环视四周,洗手、起锅、系围裙,然后饶有兴致地跳起了锅圈舞。

经过一段时间的操练,他对每天早餐的主食与菜品了然于胸,一切显得忙而有序。

先用文火煮上几个荷包蛋。随即,瞅了瞅灶边的小盆,昨晚发的面团已经膨胀了,还露出了蜂窝眼。他一番用劲揉捏,再分成几个大小均匀的面团摆放进蒸锅里。“再等几分钟,就用猛火蒸。”他提醒自己。

这当口,他开始打豆浆。先将昨晚泡好的黄豆洗净,将其放进豆浆机里,配上适量的纯净水,拧紧机盖、点击启动按钮。

二娃喜欢吃胡萝卜之类的蔬菜。他这样想着,从蔬菜兜里拿出一个大土豆、两根胖点的胡萝卜,洗净、削皮、切丝,嚓、嚓、嚓,菜板上响起了均匀的切菜声。

“可以蒸馒头了。”他看了看蒸锅。

“荷包蛋好了,有股清香味。”他关上火。

“豆浆也打好了。”他将豆浆去渣,却不急于倒入杯子中,放入铁锅里再煮会儿,等上面出现一层薄薄的油皮,这样做出来的豆浆才香,这是妻子教他的。

他看了看时间,才过去半小时,就只剩下蒸馒头和炒两个菜蔬了。

俗话说“家有贤妻”,大概是指妻子锅边舞跳得好,会煮得一手好茶饭,能把全家老小的胃照顾得巴适。但时至今日,系围裙、跳锅边舞已不是妻子的专利,丈夫也会跳呢,还成了重庆男人的标配,只要用心用力,就会跳得有滋有味,甚至“须眉不让巾帼”。

他乐滋滋地这样想着,觉得自己这段时间过得很充实,也很有意义。他回到灶边,有滋有味地做出清炒土豆丝和胡萝卜丝两个小菜。菜油和蔬菜的香味交融洋溢开来,“大功将要告成”的自豪感油然而生。

“这馒头白生生的,又圆又有弹性。”馒头的香气弥漫开来,他赶紧把馒头拿出来,放在盘子里。随后又拿出涪陵榨菜和香辣酱备用。

天亮了,他习惯性地看了看时间,想到又赶在妻子和孩子们起床前做好了早餐,让他们美美地享受,心里不免又乐滋滋起来。

这个“一如既往”的身影是谁呢?原来是我呀,是那个支持妻子做好工作、让孩子安心学习而乐于跳锅边舞的人哩。

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快照生成时间:2023-06-06 05:45:56

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