初夏时节品枇杷

类别：健康发布时间：2024-05-27 00:29:00 来源：每日看点快看

本文转自：芜湖日报

金惠

这周刚上班，就收到枇杷两箱，友人寄过来让我品尝初夏的味道。想象初夏时节，黄灿灿的枇杷挂满枝头，枇杷上还有夏日的雨珠，该是多么美的画面。

春花未落，夏果已生。枇杷，又叫芦橘、金丸、芦枝，因叶片形似乐器“琵琶”而得名。小时候，在北方没见过枇杷树，也没吃过枇杷。来到南方后，小区有枇杷树，偶尔季节到了，看见树上有小小的黄色果子，也没在意是否可以吃。刚到五月，几个朋友相约去杭州的友人家做客，招待我们的水果是金黄色的枇杷，一口咬下去，汁水四溢、甘爽清润，好吃到停不下来。喝的是同学自己酿的枇杷酒，一个高脚杯，倒入半杯枇杷酒，看杯里酒色金黄，澄清透明，还有光泽。喝一口，有纯正的果香和酒香味道。听同学介绍说枇杷酒，富含人体所需的各种氨基酸和多种维生素，是极佳的饮料酒。主要是她亲手制作，让我们享受一下她的劳动成果，细细品味那醇厚悠长的清香。离开杭州的时候，朋友特意送我一桶自己酿的枇杷酒，不仅让我享受到枇杷的美味，还感受到友人的情谊。从此，每年都会收到酸酸甜甜的枇杷，也因此爱上了枇杷和枇杷酒。

夏日时节，黄灿灿的枇杷已挂满枝头，正如唐朝诗人白居易所言：“淮山侧畔楚江明，五月枇杷正满林”。五月的一天，趁着爸妈从老家过来，我们开车带爸妈一起去苏州的东山、西山游玩。到达山脚下，不仅有满目的苍绿，还看见小路边很多枇杷树，树上挂满了透着嫩黄的枇杷。枇杷树不算高大，小巧玲珑的枇杷在枝头迎风摇曳着，惹得我们垂涎欲滴，可谓：“五月江南碧苍苍，蚕老枇杷黄。”爸妈也很少吃枇杷，品尝一下，觉得味道清甜可口，也欢喜赞叹起来。书上曾说：枇杷是经过寒冬花开的淬炼，再历经春意勃发的生长，最后经过夏雨的滋润，结出醇香甘甜的果实。做教师的爸爸说《本草纲目》里也有记载：枇杷能润五脏，滋心肺。枇杷果实色黄如金，味甘且质绵软，在植物文化里象征财富和殷实富足，还被人称为“黄金丸”。枇杷不仅好看、好吃，还有不俗的养生功效。爸爸还说，枇杷是民间的药品，省钱又能治病，是宝藏水果。妈妈笑着说，一个小小的枇杷，里面的知识还不少。

阳春三月赏桃花，初夏时节品枇杷。初夏，温柔的风拂过，明媚的阳光洒向枇杷树，属于夏日的鲜甜如约而至。江南的枇杷缀满枝头，圆润清香，引人品尝。吃上一口，品味着江南烟雨中若即若离的风雅，品尝友谊的温暖、家人的温馨，体会夏日的芬芳。枇杷的味道也是人生的味道，是这个季节最美的馈赠。