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本文转自:黔西南日报
本报讯 (通讯员 韦华春 陈 秋)时下,安龙县各基地种植的香菇陆续迎来丰收,菇农们正抢抓时机采摘,确保香菇抢“鲜”上市。
走进安龙富民鑫食用菌发展有限公司食用菌种植基地,标准化大棚有序排列,阵阵菇香扑鼻而来,工人在有条不紊地采摘香菇。而在另一边的食用菌加工车间,工人正拿着剪刀将分拣后的香菇进行剪柄分离,处处洋溢着丰收的喜悦。
公司办公室主任秦波介绍:“每天的出菇量大概在15吨,80%是销售鲜菇,20%拿到加工车间去加工。现在每天有50多人在采鲜菇,加工厂这边有30个人左右。”
安龙富民鑫食用菌发展有限公司位于安龙县食用菌产业园,是一家集菌棒生产、种植、加工、销售为一体的现代化食用菌企业,自2016年公司落地以来,不仅为当地群众提供了大量岗位,也带动了周边40多户农户发展食用菌产业。栖凤街道响乐村村民廖仕全就是一位有着多年香菇种植经验的“老菇农”,今年就种了6万多棒香菇。“经过前期精心管理,我家种植的香菇出菇整齐、品质好。现在采菇有一个多星期了,卖了550公斤左右,收入6000多元,比种庄稼效益高。”
同样,在贵州黔山菌业开发有限责任公司的种植基地,公司首次使用工厂化制棒的昌利6号香菇也迎来了采收期,一朵朵肉厚圆整、硕大紧实的香菇密密麻麻地排列在菌棒上。技术员和菇农穿梭在菇架间,一边采收的同时,一边对香菇的生长情况进行查看。
公司技术员杨洪说:“这批菇是以工厂化制棒的形式生产的,对比从前的小作坊,灭菌效果、菌丝生长、出菇情况更好。”
今年以来,该公司通过引进先进设施设备,让香菇制棒实现全程标准化、自动化,制作的菌棒抗病性更好,生产出的香菇菇面光滑、菌盖厚实、菌腿粗壮,单棒产量在0.65公斤到0.75公斤之间。
作为安龙县产业布局中的主导产业,全县以香菇、黑木耳为主的食用菌产业不断向规模化、标准化、品牌化方向发展,联农带农富农作用凸显。今年截至目前,全县共种植香菇2.71万亩,产量达15.36万吨。
值班总编 查必芳 编辑 董海韵 校对 周祥霞 版式 舒 妍
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快照生成时间:2023-10-30 06:45:02
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