内江市东兴区：培育打造“名特优新”农产品 激发乡村振兴新动力

本文转自：人民网-四川频道

日前，农业农村部农产品质量安全中心公布了2024年第三批全国名特优新农产品和特质农品名录，内江市东兴区3个名特优新农产品和2个特质农品上榜。

一个个东兴人耳熟能详的特色农产品，在区域得天独厚的地理条件滋润下，农业科技与精心管护的加持下，质量、产量再上新台阶，享誉市场，影响力逐渐“破圈”。2024年，内江紫皮大蒜、内江鲜食玉米、甜城永福无筋生姜种植面积超2.4万亩，总产值达1.6亿元。

大蒜远销让食客畅享“甜城味”

在田家镇紫皮大蒜核心种植区火花村，9月份种下的紫皮大蒜长势良好，上千亩绿色的蒜苗尽显勃勃生机。“根据《田家镇志》记载，我们镇种植大蒜已经有近300年历史。因为本地气候温和，雨量充沛，为紫皮大蒜提供了较好的生长环境，使其具有蒜汁稠粘、蒜味辛辣、品质好、宜久存的特点。”田家镇相关负责人介绍。

仅在火花村，紫皮大蒜种植面积就达1500亩，平均亩产近2000斤，亩产值近6000元。据悉，紫皮大蒜除了满足内江本地消费者的需求外，还远销广东、广西、云南、福建等地，成为人们餐桌上的“抢手货”，让“甜城味”这张重要名片畅享各地。

近年来，东兴区田家镇始终坚持以绿色高质量发展为主题，充分利用地理、气候、土壤等优势，因地制宜大力发展田家紫皮大蒜种植，通过村集体带头种植、引进新技术，提高紫皮大蒜品质，调动村民种植紫皮大蒜的积极性，推动小蒜头做成大产业，助力村民增收致富。当前，田家镇紫皮大蒜种植面积已超过10000亩，年产值达5000余万元。

永福生姜丰富群众“菜篮子”

在永福镇的田间地头，鲜姜的辛香味伴着泥土芬芳扑面而来。作为农产品地理标志的“甜城永福无筋生姜”，以鲜姜为主，口感嫰脆、辣度适中，可以做泡姜、姜糖片、姜粉、姜茶等产品，深受消费者喜爱。它还具有特殊营养与保健功能，既是食品又是药品，具有健胃、祛寒、发汗、解毒、防暑、镇吐等功能。

近年来，东兴区永福镇大力推广种植“甜城永福无筋生姜”，小生姜正逐渐成长为大产业。“目前，永福镇生姜种植面积达到1800余亩，年采挖生姜1000余万斤，2023年销售额达7200万元。”永福镇相关负责人邱刚介绍，生姜产业已逐步成为永福镇群众增收致富的主导产业之一，不仅丰富了群众的“菜篮子”，更鼓起了姜农们的“钱袋子”。

“曹家沟生姜产业园区作为我镇生姜产业主产区，将计划新建设生姜大棚，对稻姜轮作地块进行基础设施改良，新建冷藏库2000平方米。”永福镇相关负责人邱刚说，永福生姜产业将形成种植、加工、贸易一整条产业链，以特色产业助力乡村振兴。

鲜食玉米助力百姓增收致富

每年夏天，来自东兴区田家镇、郭北镇等地区的鲜食玉米大量上市，供不应求。原因为何？好吃！“软糯香甜、鲜嫩多汁”，品尝过鲜食玉米的食客纷纷给予这样的评价。

在郭北镇石庙村天晟种植专业合作社，今年种植的80余亩鲜食紫玉米为合作社带来了不错的收益。据合作社管理人员刘书蓉介绍，鲜食紫玉米是合作社从市农科院引进的玉米新品种，富含花青素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸，营养含量明显高于其他谷类作物，市场供不应求。

而在田家镇正子村，由于当地气候和土壤适宜，鲜食玉米管护成本低，较传统玉米经济价值也要高，不少村民赚了钱，尝到了甜头。两年来，田家镇种植鲜食玉米的区域也从正子村扩展到七家嘴社区，总面积达到400亩。

2024年，东兴区鲜食玉米种植面积1.2万亩，平均亩产鲜食玉米2500斤，每斤市场价按1.5元计算，总产值达4500万元。

东兴区立足自身的生态地理气候和产业基础等条件，按照“因地制宜，突出特色，典型带动”的总体思路，持续发展壮大内江紫皮大蒜、内江鲜食玉米、甜城永福无筋生姜等特色农业产业，千方百计拓宽农民增收致富渠道，让老百姓日子越过越开心、越幸福，共同绘就乡村振兴的壮美画卷。（谭琦琪）