这5种食物可养肝护肝，喜欢吃的人，肝脏比别人更健康

肝脏为五脏之一，它像是卫士，维护着身体健康，对待工作从未有过片刻懈怠，肝脏是人体的"化工厂"，摄入人体的有害物质和垃圾都会经过肝脏排毒解毒。又会定时产出对人体有益的物质，如胆汁、蛋白、凝血因子等满足机体所需。

肝功能非常强大，但并不代表它是百毒不侵的。长时间在处理排毒的过程中，很可能被病毒细菌感染，从而引发一系列的肝部疾病。

据数据统计，我国的肝硬化患者已经高达700多万人，而且这个数字呈每年增长趋势，有很多的肝硬化患者，后来发展为肝癌，造成了无法挽回的痛苦。

01肝病的五大诱因

1.情绪消极

肝炎发病时间漫长，患者担心疾病不能痊愈，同时也害怕病情进展为慢性肝炎、肝硬化、肝癌，长期精神状态不佳，情绪不稳定，脾气暴躁，怕受到外人歧视，长期处于抑郁状态，不能积极配合治疗疾病，导致病情加重和治疗效果不佳。

2.大量饮酒

平时大量饮酒的人发生肝病的概率会增加。酒精主要代谢人体肝脏，长期大量饮酒容易增加肝脏负担，酒精肝、脂肪肝、肝硬化的概率增加。为了防止肝病的发生，必须重视饮食问题，养成良好的习惯，远离酒精物质，降低肝病的患病率。

3.过度疲劳

过度的疲劳往往会造成人体免疫力功能的下降，尤其是过度疲劳常常会伴随着熬夜。夜晚本来是肝脏细胞自我修复的时间，熬夜会使肝脏没有办法进行自我修复，同时加大了肝脏的负担。长此以往会给肝脏造成极大的损伤，加大了患上肝病的风险。

4.饮食油腻

肝脏是帮助脂肪运输的器官之一，在身体消化吸收以后，有一部分脂肪会进入到人的肝脏，变成体脂储存，如果平时吃油腻的食物比较多，就会导致患者的脂肪代谢紊乱，从而导致脂肪在肝脏里面堆积，长时间堆积就会导致脂肪肝。

5.肝损伤药物

一些药物可以加重肝脏损伤，如四环素、红霉素、利福平、甲基多吧、磺胺类以及麻醉类药物。常用的退热止痛药如扑热息痛、阿司匹林对肝脏有毒性作用。

02肝变硬，头先知？医生提醒：头部如果出现这几种情况，尽早检查

1.黑眼圈明显

在现实生活中，人们普遍认为黑眼圈是由于睡眠不够或者经常熬夜以及吃过于油腻的食物而导致的。

但是通过研究发现，肝脏的分解功能和排毒功能一旦发生病变就会导致无法将血液中的毒素或糖分排泄出去，大部分的毒素和黑色素运输到大脑，致使眼部的皮肤出现黑色素沉淀，就形成了黑眼圈。

2.两鬓白发多

如果两鬓部位白发生长多可能是肝不好，肝气郁结，肝血不足会导致毛发失去营养，出现发白的现象。

出现白发也有可能是因为营养不良或者缺乏蛋白质和黑色素导致的，当两鬓白发增多时，也要及时去医院做检查，及时排除肝功能出现问题。

3.面部长出黄褐斑

肝脏作为身体中非常重要的器官，主要功能就是排除毒素和垃圾，维持身体健康，当肝脏发生病变后，自身解毒功能也会因此降低，导致大量毒素在肝脏周围堆积。

毒素残留物会随着血液的流动逐渐向人体的面部扩散，当毒素游离至面部肌肤后，会使人的面部皮肤长出许多的黄褐斑。

4.牙龈出血

牙龈可能会自发大量出血。检查牙龈后未发现炎症。这通常是身体凝血系统障碍的问题，也可能与血液系统和肝病有关。

患上肝病后，尤其是肝癌和肝硬化，通常不能产生足够的凝血因子，凝血时血小板不能正常凝结，容易出现自发性出血的症状。

5.粉刺增多

绝大多数人来说，粉刺好像只出现在青少年时期，或者内分泌失调时也会出现脸上长粉刺的情况。但对于肝功能不好的人来说，肝脏发生病变时也会导致粉刺增多，

因为人体内的黄体荷尔蒙能够分泌皮脂，肝脏却能破坏黄体荷尔蒙，调整荷尔蒙平衡，因此肝脏功能降低会使皮脂分泌增多，最终导致粉刺丛生。

03这5种食物可养肝护肝，喜欢吃的人，肝脏比别人更健康

1.西瓜

西瓜除了具有清热解毒，利尿消暑的功效，还可以为人体补充足够的维生素，糖分，蛋白酶等，其中的蛋白酶可以将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，为肝脏提供营养，这样肝脏健康才有保障。因此，想要养护好肝脏的人，平时可以适当进食西瓜。

2.乌梅

乌梅能起到生津和敛肺效果，缓解长时间咳嗽、腹泻和便血、尿血以及虚热烦渴等症状。乌梅也能调节肝脏酸碱环境，帮助降低转氨酶水平；同时也能促进食物消化，提高食欲，缓解肝病患者食欲不振和纳差等症状。

3.葡萄

葡萄不但有丰富的维生素，还有许多微量元素。葡萄里面有一种多酚类物质，这种物质的抗氧化性很强，可以调节肝细胞的功能，所以经常吃葡萄可以很好的保护肝脏不受伤害。葡萄除了能够保护肝脏之外，还有舒筋活血，健脾和胃，以及强筋健骨的功效。

4.菠菜

菠菜是一种非常健康和有益的身体食物，为人体提供了许多维生素和矿物质，尤其以其大量的铁含量而闻名。菠菜有助于通过刺激分解毒素的酶的作用来清洁肝脏。建议吃新鲜的菠菜叶，以充分利用它的好处。

5.大枣

大枣里面的酸性多糖和果糖成分能够保护人的肝脏，而且维生素c成分能够帮助降低化学药物对人肝脏带来的损伤，除此以外，在它里面还有人体代谢需要的物质，可以帮助扩张血管，同时也能够让肝脏代谢的压力得到缓解。