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老品牌白酒打响突围战

类别:社会 发布时间:2024-04-19 06:19:00 来源:贵州日报

云南的烟,四川的酒,贵州有烟又有酒。

每每回忆起20世纪八九十年代贵州白酒的高光时刻,贵州酒行业元老季克良总是一脸荣光:“那时候不得了,大大小小各种品牌就有几十个。”

从1963年到1986年,贵州举办了四届评酒会,先后评出省级白酒类名酒48个。同时,作为贵州白酒主产区,遵义市也于1984年和1986年两度开展地方名酒评选活动,先后评选出地区名酒25种,优质酒10种。

那些经过评委严格评审的品牌,例如茅台、习酒、董酒、安酒、怀酒等,在当时都建立起了非常好的市场口碑。这些老名酒加上很多市场影响力大却未能入选的品牌,集体构建了当年贵州白酒的高光时刻,在“酒友”心中留下了非常深刻的记忆。

时至今日,许多曾具有相当市场地位的老品牌相继在市场经济大潮中折戟沉沙。数据显示,截至2023年,贵州原40个省级名优白酒产品,目前存续产品17个,存续率42.5%;遵义地区名酒、优质酒35个,目前存续产品不足10个,存续率不到25%。

市场变幻莫测,总有弄潮儿驭浪前行。不甘心成为“前浪”,近年来,一批“沦陷”的白酒老品牌又“重出江湖”,多点开花打响突围战。

2008年,上市公司联美集团斥巨资收购安酒。2010年,斥资百亿、征地1500亩,在赤水河边习水县土城镇打造“安酒赤水酒谷”,2012年开始投产。目前,酱酒年产能2.7万吨,储酒8万吨。安酒成功高调重回消费者视野。

2023年7月,金壶春酒业在河南郑州一五星级酒店隆重举行新产品上市发布会,以这种方式宣布回归。不到1年时间,销售额突破3亿元。

另一贵州老品牌贵常春则另辟蹊径,凭借优良的产品品质,主攻线上网络营销,构建起新颖的用户触达渠道,销售额增长迅猛。“我们是一家有着70多年成长史的老牌企业,在深刻总结曾经遇到的发展困境基础上,顺应时代潮流进行了战略调整。”该品牌负责人表示:“只有不断创新,老名酒方能困境突围。”

省酿酒工业协会理事长黄平回忆,当年省轻工所成功分离出了“Q303根霉糖化菌种”,并得到国家层面大面积推广,由此诞生了一系列以“春”字结尾的老品牌,包括金壶春、贵常春等,这些“春家班”酱酒品质优良,曾深受消费者欢迎。

近年来,还有董酒、怀酒、湄窖、匀酒等老品牌也都在焕新路上铿锵前行,表现可圈可点。对于老品牌的回归,业内人士认为,酱香酒依然是当下中国酒业的黄金赛道,这些具有深厚历史文化积淀的老品牌依托贵州酱香酒的天然优势,若经营得当,很有机会重回巅峰。

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快照生成时间:2024-04-19 08:45:27

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