盐津铺子加快推进海外市场布局 优质产品逐步辐射全球市场

本文转自：人民网-湖南频道

人民网长沙5月15日电 （记者林洛頫）“中式零食正在加快步伐走向海外，我们计划用3到5年时间，在海外再造一个盐津体系，目标是让海外营收规模占到公司总营收的10%-20%。”5月14日，盐津铺子2024年年度股东大会上董事长张学武说道。

年报显示，2024年盐津铺子实现营收53.04亿元，同比增长28.89%，首次突破50亿元级大关；净利润6.4亿元，同比增长26.53%，创历史新高。其中，海外营收6273.61万元，与上年同期31.49万元相比增长198倍。

从盐津铺子的发展历程可以看到，公司在海外的布局首先从销售产品开始，掌握当地市场行情与需求后，逐步延伸至在当地投资建厂，一步一个脚印朝前发展，并根据公司发展需求在海外开拓新的品类及市场。

当前，盐津铺子魔芋品类已成功进入东南亚市场，并在泰国市场实现突破，成为销售增量新市场，未来有望逐步辐射到全球市场，为中国风味从“产品出海”向“品牌出海”奠定基础。

2025年新春前夕，盐津铺子董事长张学武就表示：今年将以魔芋、鹌鹑蛋品类为核心，精耕东南亚市场，开拓日韩、欧美市场，将Mowon品牌中国辣味零食推向全球。尤其是销售数据显示，盐津铺子销售出海战略彰显成效，东南亚市场成为新增量市场。

今年1月，盐津铺子公告称，其以自有资金在越南投资设立境外全资子公司盐津食品越南有限公司；2月，盐津铺子发布公告，拟斥资约2.2亿元在泰国设立全资子公司并投资建设泰国生产基地，重点打造以魔芋、薯片等为核心产品的智能化生产基地，通过供应链布局进一步推动海外业务拓展，从而提高公司市场竞争力和品牌知名度。

“国内休闲食品企业里面，我们‘出海’的脚步比较靠前。”张学武认为，随着整个行业在标准化、自动化上的不断升级发展，促使中式零食及中国食品企业具备了积极开拓海外市场的能力，公司将在选好品类的基础上，精耕东南亚市场，并以此为跳板开拓日韩、欧美市场。

其实早在2018年，湖南盐津铺子控股有限公司在柬埔寨的第一家芒果干加工厂就已投产运行，迄今已在柬埔寨、泰国、越南建设有芒果、榴莲等7家海外鲜果加工厂，海外布局的步伐正逐步加快。

盐津铺子在积极开拓海外市场的同时，国内在湖南浏阳、江西修水、河南漯河、广西凭祥的4个生产基地也在同步进行自动化、智能化、数智化的升级，其中浏阳生产基地被认定为湖南省智能制造标杆企业，江西修水已打造了国内规模最大的现代化、数智化、无抗化蛋鹌鹑养殖基地。从自动化饮水线、饲料线到输蛋带、排污系统，各环节通过数字化管控实现精准协同。

2024年，盐津铺子生产的辣卤零食、烘焙薯类、深海零食、蛋类零食、果干坚果、蒟蒻果冻布丁等六大品类收入全线飘红；“大魔王”与“蛋皇”两大单品持续放量，2025年3月麻酱素毛肚单月销售额单品破亿元。

针对2025年的经营发展情况，张学武表示：公司将继续提升研发效率，同时加大新品开发强度；通过深化全渠道策略积极推进与鸣鸣很忙、戴永红等零食渠道的合作，并开发Costco、胖东来、奥乐齐等渠道，全面覆盖高势能渠道。

本次股东大会上，盐津铺子审议通过了2024年度利润分配预案，该议案显示，公司将派发现金红利2.73亿元（含税）。盐津铺子公告显示，自2017年2月上市后，公司累计现金分红共计9.47亿元（其中包括股份回购视同现金分红3.59亿元）。