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很多人为了增加口感或“强身健体”,喜欢自泡“药酒”饮用。
但你知道吗?药酒不能随便酿制,自行泡药酒,中药的质量、来源难以把控,再加上普通人对于一些药材无法分辨,不知毒性,“药酒”一不小心就可能变为“索命酒”。
01、男子喝自酿药酒险送命
吴先生平常有自酿药酒饮用的习惯,前段时间听到一个新的药方,号称可以活血通络。于是他按照药方购买了几十种中药泡酒,其中包含水蛭这味药。
饮用药酒一段时间后,吴先生发现自己排尿的颜色越来越深,且咳嗽也带有血丝。本以为是上火引起的,没有太当回事。但随着时间的发展,他排出的尿液变成了鲜红色。
去医院检查后发现吴先生的凝血功能极差,激活时间需要97秒,普通人仅需9~13秒即可。不仅如此,他的尿液内存在大量的红细胞,这说明尿道正在出血,没有及时干预可能会危及生命。
在问及过往史时,得知吴先生平常会饮用药酒,这次新泡药酒内还含有水蛭,医生立刻明白了导致凝血功能障碍的罪魁祸首是什么。
水蛭内含有的水蛭素具有肾毒性和止凝血酶作用,可引起肾脏损伤、内脏广泛出血,后续吴先生停用了药酒并在医院进行治疗,身体才逐渐恢复正常。出院后,吴先生对于自酿偏方药酒的行为感到后怕不已。
02、3人饮用自制药酒后中毒
刘先生在一日与自己的几个老乡去了同事家一起聚餐,当时正巧角落里有一坛自泡的药酒,他们就自作主张的取过来喝了。
当天5人一起聚餐,有3人饮用了药酒。聚餐结束后,饮用药酒的三人出现了不同程度的身体不适,且症状越来越严重。
随后三人被送往当地医院检查,在途中还出现了恶心、呕吐、胸闷、意识模糊等一系列的症状。当时饮酒量最多的老乡直接宣布不治身亡,另外两位则入住了ICU进行抢救。
当地疾控中心的人员进行调查后得出结论,三人是由于误服自制药酒引起的钩吻碱中毒死亡。原来,该药酒中含有断肠草根,同事误把断肠草根当作了野生青藤根,才导致了这场悲剧。
药酒变毒酒的事件屡见不鲜,据新闻报道,重庆一地,在一场生日宴上,亲友饮用自配药酒后,15人中毒发生肾衰竭,其中5人不治身亡......这样的悲剧真的不能再发生了。
一、这4类中药别用来泡酒
生活中有不少人会用中药来自制药酒,想要以此来达到养生或治病的目的,但这4种中药别拿来泡酒。
1、乌头碱类药物
如草乌、附子、川乌、小黑牛等,这些药物具有很强的毒性,成年人口服0.2mg乌头碱即可中毒、3~5mg即可致死。且日常普通的炖煮、浸泡难以消解其毒性,浸泡药酒甚至会让其毒性增强。
2、虫类中药
如蜈蚣、水蛭以及蝎子等,这些虫子本身就具有一定的毒性,在浸泡后很可能会让毒性发散,威胁健康。
3、马钱子
马钱子具有很强的肝毒性,服用后可对健康带来较大的影响,很可能会导致身体中毒,诱发痉挛、呼吸困难等症状。
4、矿物类药
如砒霜、朱砂以及雄黄等药物,这些药物需要严格的配伍炮制来减轻毒性,单单泡酒难以消解毒性,会给健康带来威胁。
二、药酒不是所有人都能喝
很多人认为药酒是保健品,喝自制药酒不仅能养生,还能起到治病的效果。实际上药酒的制作、储存等都需要大量的专业知识,过程中但凡有一个环节出错,都可能会导致药酒变质或带有毒性,饮用后容易诱发身体损伤。
且药酒也不适合所有人,对于一些特殊人群而言,日常不宜饮用药酒。如:
肝功能不全的人群,本身肝脏解毒能力就比较差,饮用药酒容易加重自身的不适症状以及病情;
胃肠道功能不好的人群也不建议饮用,因为药酒一般都是用高度白酒浸泡的,进入体内会对胃部带来加大的刺激,容易诱发胃溃疡发生;
孕妇、儿童也不能饮用药酒,酒精会导致胎儿和儿童的正常发育受到影响,甚至会引起胎儿畸形、流产;
本身罹患有高血压、心脏病等心脑血管疾病的人群,饮酒容易刺激神经兴奋,增加发生心血管意外的风险;
骨折、身体有伤口的情况下也不能饮用药酒,否则容易影响伤口的恢复;
感冒以及身体存在炎症的人群,饮用药酒会进一步加重身体的炎症表现,且可能会诱发并发症出现。
三、药酒是“药”不是“酒”,饮用药酒要注意5件事
药酒的本质其实是药而不是酒,中医角度认为酒本身也是药的一种,具有温通经脉、引行药势等作用。酒能帮助药物有效成分的溶出,让药物发挥更好的作用,而中药的很多成分都易溶解于酒,二者可以说是相辅相成。
但中药酒剂有其明确的功效主治、用量和禁忌,不同药酒所含药物成分不同,必须在专业医生指导下使用,并在饮用药酒时注意这5件事:
1、饮用药酒期间注意饮食
避免进食生冷、油腻以及难以消化的食物,避免与药酒发生相互作用影响疗效。
2、药酒不是越陈越好
很多人会认为药酒放得越久效果越好,实际上药酒储存时间在4~5年最佳,继续储存会让酒精度下降,药效也会因此而受到影响。
3、喝药酒不能千人一方
不同体质的人群所需要服用的药酒也不同,不能盲目跟风,药不对症的情况下反而会加重身体的不适,甚至会诱发一些并发症出现。
4、观察开封后是否变质
药酒开封后如若有浑浊、絮状物以及颜色变暗等问题存在,说明已经发生了变质,要及时丢弃。
5、出现异常及时就医
饮用药酒期间如若出现呕吐、头晕、嘴巴或身体发麻等不适,要及时就医进行检查,切不可拖延。
总而言之,日常不建议大家自制药酒,更加不要随意相信偏方、秘方,不要购买浸泡中药材成分不清、来历不明的药酒。无论是制作药酒还是饮用药酒,都要在专业医生指导下进行。
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快照生成时间:2023-07-14 17:45:34
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