以前人人“靠天收”　如今户户“稳增收”

本文转自：农民日报

内蒙古林西县发展菌菇产业——

以前人人“靠天收”如今户户“稳增收”

“菌菇飘香，带富一方。”走进内蒙古赤峰市林西县五十家子镇，湿润的空气中夹杂着菇类特有的清香，一排排整齐划一的食用菌大棚格外显眼，棚内有序排列的菌棒上陆续探出一个个“小伞”，让人心生欢喜。如今，在该镇，小小一朵菇撑起一片天，菌菇的种植技术、品种选择、研发推广及销售，都在不断升级进步，成为一项富民主导产业，让山沟沟里的农民从过去的人人“靠天收”变成户户“稳增收”。

大雪过后，暖阳高照，五十家子镇头道湾子食用菌产业园区内，一座座食用菌大棚依次排开，蔚为壮观。产业园之前由群众主导，种过设施农业蔬菜，但大都各自为战，没有形成规模，销售途径不长久。2022年冬季，在轿顶山村食用菌产业园区的带动下，头道湾子产业园区开启了冬季种植花菇的致富之路，目前已开始注水，一派火热的建设场面。

“‘十一’前后，菌棒开始出菇，12月份达到花菇出菇量的最大生产期。目前产业园已与4个种植大户签订租棚合同，大家发展热情非常高。”基地负责人吴树伟说。

据了解，五十家子镇食用菌产业已有多年的发展历史，从2018年开始到现在，已建成轿顶山村产业园、小河南村产业园、太平庄村产业园、东敖包村产业园、头道湾子产业园，村村都以食用菌为依靠建设了食用菌大棚。

2022年，五十家子镇与三江源企业在东敖包产业园推行联合探索新模式，群众种菇贷款，企业“零”利息全额贴息、菇棚“零”租金、“零”距离就业，企业采用统一生产、统一标准、统一技术服务、统一管理、统一品牌销售的“三零五统”新型产业运作模式，带动周边群众及种植大户增收致富。

在太平庄村食用菌园区冷库旁，运送菌菇的电动车排成一排，付海燕正将刚摘下的菌菇搬运到冷库保鲜，她开心地说：“这个保鲜库作用可大了，新采摘下来的菌菇保鲜一天一宿，基本没变化。如果没有保鲜库，本来能卖3.8元一斤的蘑菇，等次日货车来收的时候，也就只能卖1.8元啦。”

食用菌产业发展，冷链运输是标配。为突出党建引领，强化村企联合联动，五十家子镇成立党建引领产业发展共同体，搭建服务新平台，把龙头企业与各行政村党组织从“陌生人”变成“一家亲”，共同探索壮大村集体经济与产业发展多元化发展模式，助推村集体经济“破茧成蝶”。

自2018年第一个食用菌产业园区开工建设以来，各行政村分批次将壮大村集体经济项目投入产业园区建设保鲜库。企业租用后，每年将投资额的6%返给村集体。截至目前，已有7个行政村投入集体经济项目资金956.6万元建设保鲜库。

“下一步，我们要合理统筹村级集体经济，建设高标准冷链运输设施，推动属于村集体所有的房屋、闲置土地、闲置养殖小区、厂房等，以资产投入的方式融合到食用菌产业发展中去，合理规划布局，推动农村‘死产’变‘活权’，‘活权’变‘活钱’，有效提升村集体‘造血’功能。”五十家子镇党委副书记、镇长张波表示。

2022年以来，五十家子镇聚焦食用菌优势产业，采取“走出去、引进来”的方式到外地考察学习，结合辖区资源实际，加大招商引资力度，从食用菌“产、供、加、销”全产业链上优化产业布局，加快产业高质量发展。

“我们引进的春启食用菌深加工和春盛现代化菌棒生产项目总投资1.517亿元，两个项目作为招商引资‘飞地经济’已落户林西县产业园区。投产后，食用菌产业将实现高质量、标准化、全链条发展，在支撑经济发展、促进乡村全面振兴等方面发挥不可替代的作用。”五十家子镇副镇长付强说。

请“菌”入村，连年增收。林西县在打造中国北方最大草原花菇产业基地的进程中因地制宜，积极发展新型、高效、节能的食用菌种植产业带，谱写着一曲曲动人的菌味香传、菌农富裕的豪情壮歌。