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经常会有人提问有乳腺疾病能不能喝豆浆,网络上也会有些说法称,豆浆会导致儿童性早熟,会引发女性乳腺癌等,这些说法正确吗?喝豆浆究竟有没有禁忌呢?
其实,网络上的这些传言都是因为豆浆含有大豆异黄酮。大豆异黄酮是一种植物性雌激素,但其活性非常低,效力只相当于正常雌激素的万分之一。因此,如果每天只喝1杯豆浆,植物雌激素对人体的影响会很小,不可能引起儿童性早熟,也不可能打乱激素平衡,影响男性性征,更不会引发乳腺癌。
当然,凡事都要有个度,建议成年人每天吃25克左右大豆,相当于72.5克北豆腐、140克南豆腐、365克豆浆、175克内脂豆腐。
不过,在某些特殊时期,人们确实要限制豆浆的饮用量,比如痛风发作期、腹泻期或者服用抗甲状腺药物等。
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快照生成时间:2024-06-22 12:45:03
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