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“互助午餐”养胃更暖心
本文转自：安徽日报
■ 本报通讯员 丁满莲 本报记者 倪 讴
“老宋手艺就是好，这红烧肉好吃！”近日，在东至县胜利镇康桥村司井组老年食堂内，80余名老人欢聚一堂，共享午餐。
“公益片区老年食堂开业了，我摘了包菜、莴笋送来，在这里还给大家烧了红烧肉。”今年77岁的宋赛男曾是周边十里八乡有名的厨娘，村里红白喜事都少不了她掌勺。面对大家的称赞，她开心得合不拢嘴：“你们喜欢吃，我就经常来烧。”
康桥村由原公益村和章村合并而成，全村共28个村民组，968户3665人。在430名70岁以上的老年人中，公益片区就有196名。为让更多老年人吃上“暖心饭”，2023年底，在东至县民政局与胜利镇党委、政府及在外成功人士和乡贤的支持下，康桥村决定在公益片区人员较集中的司井组，建设该村第二个老年食堂，周一到周五为老人提供免费的午餐。
“食堂采取‘互助’模式运营，小菜由老人从自家菜园带来，按照蔬菜种类、数量给老人计算可在村爱心超市兑换物品的积分；鱼肉等大菜和日常开销，村里从民政补助里支出，不足部分由该片区在外成功人士和乡贤‘兜底’；由老人自定菜单、自选烧饭人员和食堂管理员，通过相互协助完成饭菜烧制等工作；对高龄、独居、行动不便及重残的老人，由邻里带餐或党员志愿者送餐。”康桥村党总支书记章庆告诉记者。
小饭碗，大民生。2022年以来，东至县将老年助餐服务纳入民生实事，采取“政府补一点、企业让一点、慈善捐一点、个人掏一点、志愿做一点”多方支持方式，以及“政府补、村里办、老人管”的互助式助餐模式，“一地一策”建成并运营72个老年助餐机构，累计提供老年助餐服务18万余人次，发放老年助餐补贴24万余元。
“我们将进一步提升老年助餐服务质量，抓好运营，拓展服务功能，持续提升老年助餐满意度。”东至县民政局养老服务指导中心主任周小艳告诉记者。
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快照生成时间：2024-05-06 05:45:03
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