智能牧场：三个人养好一万头猪

本文转自：解放日报

智能牧场：三个人养好一万头猪

任俊锰/陈厚文

浙江金华的熊猫猪猪“未来牧场”配备先进养殖设施，可实时监控。视觉中国供图 本报记者 任俊锰 通讯员 陈厚文

在传统印象中，养猪场总是脏乱差且臭气熏天，养猪人则起早贪黑，不是在喂猪就是在打扫，脏活、累活都由养猪人完成。同时，养猪业对人工的依赖性强，不仅效率低、风险高，同时防疫管控滞后等行业问题明显。

但在桐乡的浙江华腾牧业有限公司旗下的“未来牧场”内，则大有不同，这里不仅每间猪舍都有地暖、空调、自动消毒和除臭系统等，甚至还为怀孕母猪提供单间产房以及营养餐、月子餐，从而提高产仔质量。为提升猪的“幸福指数”，它们不仅吃天然绿色饲料，喝恒温洁净水，当地人笑谈，这里的猪还会听音乐、玩玩具。

5G牧场内的核心是机器人，包括巡检机器人、消毒机器人、打针机器人等。猪舍内，不仅实现自动喂料机投喂食物，在猪吃饱了休息或运动时，还有5G机器人清理地面，保持猪舍整洁，该公司相关负责人告诉记者，从去年7月起，猪舍内正在试用打针机器人，以往需要3名养猪人才能完成的疫苗注射等工作，现在只需要一个打针机器人便可完成。具体来说，打针机器人会根据每头猪耳朵上的耳标，对需要注射的猪信息进行识别，确保准确注射，当下相关科研技术人员正对打针位置定位进行优化完善，以期达到更好效果。

这只是总部位于桐乡的华腾牧业于2020年开创的“5G数字化生态牧场”新业态中猪舍内的一角。在猪舍外，工作人员只需轻点鼠标，在巨大的显示屏中，便可看到每间猪舍、每个猪栏的实时情况。不仅如此，照理说每天投喂、清扫等都是猪舍内的忙碌时间，却不见一人，原因就在于华腾的猪舍内全部采用自动刮粪、自动喂料、自动喂水、自动防控等先进设备。实现5G数字化养猪后，最显著的效果是公司旗下的养猪场用工量，比过去同等规模养猪场下降80%，仅要3人就可以照料好10000头猪。目前，该公司5G数字化生态牧场的模式和经验已在浙江省内复制、推广，包括桐乡、嘉善、安吉、淳安等地，未来计划还将向上海崇明、安徽等地推广。去年，华腾牧业位于桐乡的石湾未来牧场被评定为浙江省级“未来农场”。

在华腾5G未来数字牧场内，一只小小的智能耳标是其数字化的关键所在，重仅7.9克的耳标不仅是安放在猪身上的体温计，更是它们的身份证。通过已经数次迭代的耳标，每头猪的健康状况与屏幕“相连”，实时记录它们的体温、运动量等健康数据，分析其身体状况，精密智管生猪养殖全生命周期。比如，当耳标监测到猪体温异常时，会自动通知养猪人，养猪人则可通过手持终端“点亮耳标”，寻找预警的猪，及时诊断治疗。难怪有不少人评价，华腾牧场内，“每一头猪身上都散发着大数据的气息”，如此也方便了食品安全溯源，让终端消费者吃得明白、吃得放心。

“解放双手”的数字养猪模式，让养猪人和猪的幸福感油然而生。同时，实现模式创新、效率提升的华腾牧业，正探索“企业+农户”共富模式，带动牧场周边低收入农户、一般农户2000余人，人均增收1800元/年。以华腾牧业及其旗下的嘉华牧业创办的“猪舍里”农业公园为例，让周边村民实现多元化增收。首先是流转土地环节，每亩土地每年支付给农民1500元租金，同时，吸纳了该村失地农民就业65人，人均薪资5万元/年；此外，受益于华腾牧业粪污资源化高效利用的研发和推广，在改良土壤上，农民为企业种植有机蔬菜，又可获溢价分成，平均每亩每年又可增收近千元。