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老公天天点名要吃它，简单易做，营养好吃，我都流口水了！
我家老公是个地地道道的面条控，朋友们都说我家的早餐好丰富呀，你老公真幸福，可我家老公总是说，我搞的那些花架子早餐，好看是好看，就是吃不饱！还不如一碗光头面来得实惠！
我晕！煮面条这么没有技术含量的早餐，天天做你没吃厌我都会做厌烦了！
不过仔细想想，人家也没错哈，每个人都有每个人的喜好，作为家庭主妇，不管是早餐还是正餐，都要照顾到全家人的喜好哈！为了满足老公的“面条胃”，这段时间我可是换着花样鼓捣面条呢！
一直以来我都没怎么做过面条，所以老公也习惯了到外面吃早餐，不过自从吃过了我做的这个懒人拌面后，老公再也不肯出去吃啦！为啥？说我做的比外面的好吃呗！那是啊，自己在家做，别的不说，各种配菜绝对是不算成本的呀！蔬菜都是最新鲜的，花生米也放得够够的！不好吃才怪呢！
说它是懒人拌面，那是因为做法特别简单，厨房小白都能轻松上手，简单的一碗水煮面条，里面放上新鲜的黄瓜丝和胡萝卜死，再拌上一大勺花生碎，清爽解腻，轻轻咬一口，满嘴的坚果香味，连我这个不喜欢吃面条的人都着迷了！
春天的早上最适合睡觉了，快来看看这道懒人拌面吧，10分钟上桌，让你再也不早起！
一起来看看做法吧——
【拌面】
主料面条三把黄瓜一根胡萝卜一根
辅料蒜末适量葱花适量辣椒粉适量生抽两勺米醋一勺老干妈一勺花生碎两勺植物油适量
做法：
葱、姜、蒜都切成末，放入大盆中。
倒入辣椒面，烧热两勺油，淋在调料上激出香味。
加入2勺生抽。
加入1勺陈醋。
再加入1勺老干妈。
最后加入2勺花生碎。
用勺子将所有的调料都搅拌均匀，底料就做好了。
花生碎的做法很简单，将花生倒入锅中，用中火炒熟后放凉，装入保鲜袋中，用擀面杖稍微擀成颗粒状，花生碎就可以了。
黄瓜和胡萝卜洗干净，用擦丝器擦成细丝，如果刀工比较好的话，直接用刀子切丝就可以了。
烧开一锅水，将面条和胡萝卜丝一起放入锅中，煮熟后捞出来，放入装了底料的大盆中。
将黄瓜丝也倒进去，用筷子拌匀就可以了。如果想吃凉面的话，将煮好的面条过凉开水再拌。一边拌一边忍不住一边吃了，太香了！跟早餐店里的味道一模一样！煮多少都能吃光光！
这道拌面的做法非常简单，按照食谱一步步来，绝对零失败！黄瓜丝和胡萝卜丝一定要切细一点哦，最好是跟面条一般粗细，吃起来口感最佳。
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快照生成时间：2024-06-27 17:45:09
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