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东营市东营区史口镇千允家庭农场：昔日盐碱地变身如今“聚宝盆”
俗话说“夏采莲子冬挖藕”，眼下正是莲藕成熟的季节，在东营市东营区史口镇千允家庭农场，人工机械齐上阵，塘内一派繁忙景象，昔日盐碱地，变身如今“聚宝盆”。辞去映日荷花，喜迎莲藕丰收。在千允家庭农场藕塘里，采藕工人站在挖藕船上，在高压水枪的助攻下，一根根莲藕很快褪去塘泥，露出了“真容”。
采藕工人刘海鹏说：“现在都实行打藕船打藕了，我们一个打藕船顶六个工人，上了三个打藕船。打藕船的好处在哪呢，打出的藕完整、品质好、好卖。到了冬天呢，不用人破冰，自动破冰，省去了人工打藕的繁琐。”仅半天时间，采藕工人就采收了6000斤富硒莲藕。随后，采购商进行清洗、分拣、称重、打包、装车。肥硕白嫩的莲藕就将销往北京、上海、济南等各大商超，成为居民餐桌上的美食。采购商王猛说：“这里的藕品质很高，吃起来很细腻没有渣，今天我拉了1500斤。我是从寿光过来的，再过一两个月，到腊月、正月的时候，我要多拉点，拉个三四千斤，拉回去很受老百姓欢迎。”
曾经的史口镇张店村土地盐碱程度高，农作物很难生长。但当地地势低洼、水资源丰富，非常适宜种植莲藕。农场主张桂芹便承包了张店村1720余亩盐碱地，成立了史口镇千允家庭农场。如今的藕塘种植有大地红、珍珠藕、富硒莲藕等多个品种，年产量1200多吨，同时还创新小龙虾和藕套养模式，年产小龙虾30吨，总销售额800万元，村民们的钱袋子渐渐鼓起来了，生活更有奔头了。千允家庭农场负责人张桂芹介绍说：“我的莲藕不仅通过了‘无公害农产品’‘富硒农产品’认证，还注册了‘千允’商标，正在申报‘农产品地理标志’。下一步，在莲藕的初级产品基础上，做富硒莲藕的深加工，延长产业链、提高附加值，打造有地方特色的地方品牌。结合‘文旅＋科教研’向乡村振兴靠拢，按照三品一标的标准经营，做好自己的品牌，在经营好自己农场的同时，能够带动和帮助周边的村民达到共同致富的目的。”
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快照生成时间：2023-12-05 23:45:09
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