吃南瓜可以降血糖？医生：这4种食物才是“降糖王”，别不舍得吃

糖尿病，这一慢性疾病，已成为当代社会的健康危险。当人体的胰腺无法制作足够的胰岛素，或许身体细胞对胰岛素的利用功率大打折扣时，糖尿病便会悄然侵袭。

2014年的统计数据标明，每100位18岁及以上的成年人中，就有约8.5位患有这一病症。仅仅五年后的2019年，糖尿病的阴影已笼罩了150万人的生命，直接导致他们离世。令人痛心的是，这其间近对折的逝世事件发生在70岁之前，正值人生的黄金时期。

除了直接导致的逝世，糖尿病还像一把隐形的刀，悄然伤害着人们的身体。据调查，有高达46万人的死因被归咎于糖尿病引发的肾病，这一数字无疑令人触目惊心。

更令人担忧的是，大约20%的心血管逝世也与血糖升高密切相关。这意味着，许多看似与糖尿病无关的健康问题，实则都与这一疾病有着千丝万缕的联络。

而在我国，糖尿病的形势更为严峻。最新的数据显现，我国成人糖尿病患病率已攀升至11.9％，这意味着每十个成年人中，就至少有一位是糖尿病患者。患病人数更是惊人地达到了约1.4亿，这一数字使得我国在全球糖尿病患病人数的排行榜上高居榜首。

在这样的背景下，一些撒播甚广的民间说法也引发了人们的重视。其间，“吃南瓜能够降血糖”这一观点尤为引人瞩目。许多糖尿病患者因而将南瓜视为餐桌上的救命稻草，甚至有人因而停用了降糖药物。

01什么是糖尿病？

糖尿病是一种慢性代谢性疾病，首要表现为血糖水平持续升高。这是因为胰岛素排泄不足或胰岛素效果妨碍，导致身体无法有用利用血糖，然后引发一系列健康问题。

糖尿病时长时间存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性危害、功用妨碍。

糖尿病的典型症状包含多尿、多饮、多食和消瘦，即“三多一少”。但是，并非所有糖尿病患者都会呈现这些症状，有些患者或许仅表现为疲倦无力、肥壮等症状。

02糖尿病有什么分类呢？

1型糖尿病：也称为胰岛素依靠型糖尿病，一般在儿童和青少年中发病。这类糖尿病的首要原因是胰岛β细胞被损坏，导致胰岛素肯定缺少。因而，患者有必要依靠外源性胰岛素医治以保持生命。

2型糖尿病：也称为非胰岛素依靠型糖尿病，是最为常见的糖尿病类型，首要影响成人。它的发生与胰岛素反抗和胰岛素排泄不足有关。这种类型的糖尿病一般能够经过改变日子方式，如操控饮食和添加运动，以及药物医治来进行办理。

妊娠糖尿病：这种糖尿病只在妊娠期间呈现，或许对母婴健康发生严重影响。因而，孕妇在怀孕期间应定时进行血糖检查，以保证早期发现和医治。

特别类型糖尿病：包含一系列因遗传缺陷、胰腺外排泄疾病、内排泄疾病、药物或化学品、感染等所造成的的糖尿病。这类糖尿病需求针对详细的病因进行针对性的医治。

03吃南瓜能够降血糖？

南瓜作为一种常见的蔬菜，不只口感甜美，营养丰厚，并且据说还有助于调理血糖水平。那么，南瓜究竟是怎么发挥这一奇特效果的呢？

南瓜富含膳食纤维，这种纤维在胃肠道中能够减缓食物的消化速度，然后减缓血糖的上升。膳食纤维还能添加饱腹感，削减食量，进一步有助于操控血糖。

此外，南瓜中的果胶成分也有很好的吸附性，能够粘结和消除人体内的细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒效果。

除了膳食纤维，南瓜还含有丰厚的钴元素。钴是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，能够促进人体新陈代谢，并参加维生素B12的合成。这些效果都有助于保持正常的血糖水平。因而，适量食用南瓜，关于糖尿病患者来说，无疑是一个很好的挑选。

当然，咱们也要清晰一点，尽管南瓜有助于降血糖，但并不能完全依靠它来医治糖尿病。糖尿病患者在饮食方面需求遵循科学的饮食准则，合理调配各种食物，保证营养均衡。

一同，南瓜中的糖分也不容忽视，过量食用或许导致血糖升高。因而，在享用南瓜美味的一同，咱们也要留意适量食用。

04医生：这4种食物才是“降糖王”，别不舍得吃

洋葱

洋葱被誉为“降糖王”，关于糖尿病患者而言，它确实是一种值得常吃的食材。洋葱不只口感共同，营养丰厚，并且其共同的成分关于调理血糖水平具有显著的益处。

洋葱富含硫化物，这种化合物具有抗氧化和抗炎效果，有助于保护身体细胞免受损害，并促进胰岛素的正常排泄和利用。胰岛素是调理血糖水平的要害激素，而洋葱中的硫化物能够增强胰岛素的敏感性，然后有助于糖尿病患者更好地操控血糖。

除此之外，洋葱中还含有丰厚的膳食纤维，这种纤维能够减缓食物在胃肠道中的消化速度，使血糖的上升更为陡峭。膳食纤维还能添加饱腹感，削减进食量，有助于操控总体热量摄入，对糖尿病患者操控体重和血糖水平都具有活跃效果。

绿豆

绿豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分，这些成分不只有助于保持人体正常的生理功用，还能对糖尿病患者的血糖水平起到活跃的调控效果。

绿豆中的膳食纤维能够添加饱腹感，削减其他高热量食物的摄入，然后有助于操控体重和血糖。一同，绿豆中的某些成分还能促进胰岛素的排泄和利用，进一步协助糖尿病患者安稳血糖。

除了对血糖有利外，绿豆还具有清热解毒、利尿排湿的成效。关于糖尿病患者来说，因为疾病的影响，身体容易呈现一些不适症状，如口渴、多尿等。而绿豆正好能够缓解这些症状，协助患者改进日子质量。

圆白菜

圆白菜富含维生素C、维生素K、膳食纤维以及多种矿物质，这些成分对糖尿病患者来说具有重要的保健效果。其间，膳食纤维是圆白菜的一大亮点，它能够添加饱腹感，推迟胃排空速度，然后有助于操控餐后血糖的上升。

此外，膳食纤维还能促进肠道活动，改进便秘问题，对糖尿病患者的消化系统健康也大有裨益。除了膳食纤维，圆白菜中的维生素C和维生素K也对糖尿病患者有利。

维生素C能够增强免疫力，防备感染和炎症，关于糖尿病患者来说尤为重要。而维生素K则有助于骨骼健康和血液凝结，对糖尿病患者防备骨折和心血管疾病也具有一定的保护效果。

黑木耳

黑木耳富含膳食纤维、多糖、维生素和矿物质等多种营养成分，这些成分在保持人体正常生理功用的一同，也对糖尿病患者的血糖水平起到了活跃的调控效果。

其间，膳食纤维能够添加饱腹感，推迟食物在胃肠道中的消化速度，然后有助于操控血糖的上升。而黑木耳中的多糖成分则具有提高胰岛素敏感性、促进葡萄糖利用的效果，进一步协助糖尿病患者安稳血糖。

在日常饮食中，糖尿病患者能够将黑木耳与其他食材一同调配烹饪，制作出健康美味的菜肴。比如，能够将黑木耳与瘦肉、豆腐等一同炖汤，不只口感鲜美，还能充分发挥黑木耳的营养价值。一同，黑木耳也能够作为凉拌菜的质料，调配适量的醋、蒜等调料，既开胃又健康。

05留意！这4类人被列入糖尿病的高发名单中，希望其间没有你

长时间处于高度精神压力状态下的人

现代社会的快节奏日子让许多人长时间承受巨大的精神压力，这不只会导致身心疲乏，还或许影响内排泄系统的正常运作，添加患糖尿病的危险。因而，咱们要学会调整心态，活跃应对压力，保持身心健康。

缺少运动的人

长时间久坐不动、缺少运动会导致身体新陈代谢减缓，脂肪堆积，进而添加患糖尿病的危险。因而，咱们要养成良好的运动习惯，每周至少进行几次适量的运动，以保持身体健康。

饮食不规律、过度依靠高热量食物的人

长时间摄入高热量、高脂肪、高糖分的食物，会导致身体肥壮、血糖升高，进而添加患糖尿病的危险。咱们要保持饮食的均衡和多样性，多摄入蔬菜、水果、全谷类食物等富含膳食纤维和营养素的食物。

睡眠不足的人

长时间睡眠不足会影响身体的代谢功用，添加患糖尿病的危险。因而，咱们要保证足够的睡眠时间，提高睡眠质量，以保护身体的健康。

06身体呈现5个症状，或阐明糖尿病在恶化，别不妥回事

视力含糊

高血糖会危害眼睛的视网膜，导致视力含糊或视力下降。这或许是糖尿病视网膜病变的痕迹，如果不及时医治，或许会导致失明。

四肢麻痹与痛苦

高血糖会损害周围神经，导致四肢麻痹、刺痛或痛苦。这种症状或许逐渐加剧，影响患者的日常活动。

频繁低血糖或高血糖

如果血糖操控不安稳，经常呈现低血糖或高血糖的情况，这或许阐明糖尿病病况正在恶化。低血糖或许导致头晕、乏力，而高血糖则或许引发一系列并发症。

水肿与尿白蛋白异常

这是糖尿病肾病的表现，尿液中白蛋白增多，一同或许呈现水肿症状。跟着病况的发展，这些症状或许逐渐加剧。

心血管症状

如心前区痛苦、呼吸困难等，或许是糖尿病引发的心血管并发症。这些并发症或许危及生命，因而一旦呈现相关症状，应立即就医。

07阅览延伸：血糖监测——三大要点目标

空腹血糖

空腹血糖是反映糖尿病患者基础血糖水平的重要目标。空腹血糖过高或许意味着患者夜间血糖操控欠安，需求调整用药计划或饮食习惯。为了准确测量空腹血糖，患者应在前一晚晚餐后至少8小时不进食，并在次日早晨空腹状态下进行测量。

餐后血糖

餐后血糖是评价糖尿病患者餐后血糖操控情况的要害目标。餐后血糖过高或许导致血管病变、神经病变等并发症的发生。因而，患者需求在餐后2小时进行血糖监测，并根据测量成果调整饮食和用药。此外，患者还应重视餐前血糖水平，以保证在餐前血糖不会过低或过高。

糖化血红蛋白

糖化血红蛋白是反映糖尿病患者近2-3个月平均血糖水平的目标。糖化血红蛋白过高阐明患者长时间血糖操控欠安，需求加大医治力度。经过定时监测糖化血红蛋白，患者能够了解自己的血糖操控趋势，然后调整医治计划。