从律政佳人到樱桃园主：当一个农民的女儿决定返乡

记者 高寒 济南报道

85后女孩高靖喜欢穿红色的衣服。冬天是软乎乎的红毛衣，春天是各式各样的红衬衫，夏天就套上一件简单的红T恤，鲜活又热烈。这是滋养她少女时代的颜色。

高靖的家乡位于山东省烟台市蓬莱区，坐落金矿之上。童年记忆里，父亲为谋生路，见临近的福山区大樱桃远近闻名，便买了一批树苗，成为蓬莱区最早的樱桃种植户之一。

每到五六月份，樱桃挂枝的季节，少女高靖的嘴角、手上总是沾着酸酸甜甜的红色汁液。这抹红色不仅让她早早实现了“樱桃自由”，也一路供她走出农家，上了大学，实现了当律师的梦想。

图说：高靖在采摘樱桃

工作几年之后，高靖却发现，真实的律师生活远比电影更具挑战。细小而琐碎的利益拉扯，也让她身心俱疲，“每次回到老家，看着漫山遍野的樱桃树，闻着泥土的味道，才感觉踏实。”于是，当父母提出让她给家里的樱桃生意搭把手时，高靖毫不犹豫地答应了。

白天在法庭上唇枪舌剑，晚上在电商平台上架樱桃，如此生活了半年后，她干脆辞掉了律师工作，“全心全意回乡卖樱桃”。

六年过去，高靖已成为蓬莱最年轻、最有名的樱桃园主之一，不仅将自家300亩樱桃的产量从8万斤提高到17万斤，还累计帮300多名村民解决就业难题。返乡次年注册的樱桃品牌及同名抖音号@于山于海 如今已收获了3万名粉丝和11万点赞。视频中，高靖在满树红果的樱桃园里穿梭劳作，引得吃货们纷纷“点赞、流口水、下单”，一键三连。

打破“樱桃好吃树难栽”的魔咒

蓬莱，古称登州，素有“人间仙境”之称，不仅仅因其美丽的自然景观。毗邻黄海渤海，蓬莱依山傍水，加上暖温带季风气候，使得这里空气湿润、雨水适中、日照充足，“冬无严寒、夏无酷暑”，是很多农作物生长的完美环境。

但即使在这样的环境中，也很难打破“樱桃好吃树难栽”的魔咒。当地果农们更是流传着“十年九不熟”的俗语，意思是一棵樱桃树长十年，可能九年都会歉收。高靖父亲最早买回的那批小树，长到第五年才开始挂果，第七年才称得上硕果累累。

成为樱桃园接班人后，高靖终于亲身体会到了父母的辛劳。日常的栽种、除草、施肥、除虫自不必说，丰收季才是农民们“甜蜜的负担”。每到五六月份，父母每天四点就起床，戴上白手套，在刚刚泛鱼肚白的星空下，跟雇来的工人开始一颗一颗采摘还沾着晨露的樱桃，一直要采到9点多。

樱桃娇嫩，稍有不慎就会破皮，一切都得小心翼翼。踮脚仰头采摘，弯腰轻轻放进筐里，一天采五六千斤樱桃，这样的动作要重复几千甚至上万遍，直到累得直不起腰。

采完后，父亲再将盛满樱桃的筐抬上一辆农用大卡车，铺满整整两层木板，拉到市场上分拣，扔掉坏果、生果，分出大小果，累了就在地上铺一块木板眯一会儿。直到傍晚，果贩、大卖场和水果店的采购人员才会陆续到来。卖完樱桃回家，天色已经黑透，父母简单扒拉两口睡下，次日凌晨四点，又要起来开始新一天的劳作。

图说：高靖在自家樱桃园检查果实长势

身为独生女，高靖此前很少帮父母干农活。接班后，她拿出当年学法律的劲头，在农业网站上恶补樱桃种植的知识，后又参加了政府组织的“新农人”培训班。学习和劳作之余，她还会扎进本地的农业交流群理，积极向前辈们请教。

樱桃属于浆果，在梗和蒂之间有肉眼看不见的小孔隙，雨水渗进去会冲淡果味和甜度，加上霜降霜冻、风吹鸟啄等因素，会导致品质参差不齐，而大棚可以解决这些问题。若干年前，出于成本考虑和对效果的疑虑，父母只建了一个棚。在高靖的劝说下，家里的300亩樱桃园如今已全部盖上了大棚，极大降低了人工维护的成本和次品率。

在学习中，高靖发现，困扰果农的“十年九不熟”并非没有解法。高靖了解到，采用源自澳大利亚的树形修剪方法——把侧枝都修掉，让营养专供主枝，可将挂果时间从五年缩短到三年，大大提高樱桃的产量和品质。很快，她发动自己的人际网，与当地一些农业机构和政府部门达成合作，引进各种嫁接、改种技术，将樱桃的亩产量提高了一倍，成功培育出了4J标准的“果王 PLUS”，果径大于32毫米，“比矿泉水瓶盖还大。”

“时效、品质，一个都不凑合”

相比种植，销售更让高靖操碎了心。当初父母求助时，她就敏锐地意识到了樱桃销售模式的转变：来市场买樱桃的人越来越少，一问才知道，好多水果店都转电商了，“大家都在网上买水果，店铺跟果农收果子也是在网上直接订购，传统市场的面对面交易已经落伍了。”

“这题我会啊”，高靖自己就是天天网购的人，买家变卖家想来也不难。她在网上搜索了简易教程，火速在几个电商平台上开了店铺。很快她发现，事情远没有想象的简单，“宣传、运营、发货、运输、售后，每个环节都有太多门道了，有太多需要学习的。”

令她惊讶的是，当时电商的浪潮已经席卷了家乡。辞职回乡后，她抱着试试看的态度搜了一下电商培训班，发现烟台政府已经组织了好几期。打电话过去报名，却被对方告知，因报名火爆，蓬莱区的培训班早已满员，建议去隔壁片区上课。

从跨区接受培训的新手小白，到拥有一个13人的稳定运营团队，高靖花了整整六年。从传统电商平台转战抖音电商，她逐渐摸清了电商的门路。

今年5月，抖音电商“金产地计划”走进山东，给樱桃、甜瓜、西瓜、羊角蜜等原产地的新特色果蔬推出流量支持和价格优惠。一天清晨采摘的间隙，高靖看到粉丝留言问樱桃在哪里买，一时兴起，拉着助理开了直播，没想到短短20分钟就40多人下单，她赶紧喊停，“不能再播了，不然今天的果子不够发了。”

图说：2024年5月，抖音电商金产地计划走进山东，助力蓬莱樱桃等特色农产品销售

时效与品质，一个都不能凑合，这是高靖卖樱桃的原则。为了保证果子的新鲜度和口感，她延续了父母的“晨采”方法，必须当天采摘当天发货。

六年过去，高靖已成为蓬莱最年轻、最有名的樱桃园主之一，不仅将自家300亩樱桃的产量从8万斤提高到17万斤，销售额翻了两番，还带动60余户果农建设大棚、参加电商培训，累计帮300多名村民解决了就业难题。

把家乡的优质农产品推向全国

好品质和好口碑为高靖吸引了第一波客户，但随着客户累积和销量增加，她迎来了管理上的更大挑战。

高靖逐渐意识到，电商不仅是把农商品搬到网上去卖，更深刻地影响了整个产业的布局：“光靠我们一家一户是做不好的，要搞规模化种植，辐射到周围的农户，一起把产品做多、做大、做好。”

为此，她把自家的经验无私地分享给乡亲们，帮助他们建设大棚、改良树种，“手把手教出来的就有三四十户。”还定期给果农开技术，教他们怎么科学种植、提高品质。

最初，高靖对品质近乎不人情的坚持并不被乡亲们理解——“为什么这个女娃子这么轴，果子只是有一点风干的小裂口而已，她都要挑出来退回。”

高靖理解，农民深知种植的辛苦，都很珍惜果子，舍不得浪费。但她依旧挨家挨户地耐心解释，此前拖到市场上卖，小裂缝不影响口感，但电商销售则完全不同，果品送达客户手中至少得耗时一两天，路上稍微磕碰一下，小口子裂成大口子，就会影响整盒樱桃的品质。“客户觉得果子不好，以后不买了，这不就成了一锤子买卖了吗？做好品控，我给你每斤多加一两块钱，挑出来的果子自己做果酱吃或分给亲戚朋友，不是大家都高兴？”

几年反复“安利”下来，乡亲们都接受了高靖的观点，不断攀升的销量也让他们心生自豪，“我们的果子就是最好的。”

图说：高靖和团队在拍摄视频推介家乡樱桃

如今，“于山于海”已经位列“烟台市十大樱桃品牌”，高靖的“野心”更大了。除了樱桃，在抖音号@于山于海 里，也出现了阳光玫瑰葡萄等更多的农产品。这也为她带来了新的产业升级挑战：为满足不同季节、不同储存条件的农产品需求，冷库、冷链建设都得提上日程。

一幅全产业链的大图景在高靖面前展开，“种植、采摘、分拣、包装、存储、销售、运输，每一个环节都严格把控，把家乡的优质农产品推向全国。”这笔投资不会是小数目，但高靖相信一分耕耘一分收获，“果子一定会越来越甜。”

与此同时，她还创办了面向返乡创业青年的电商公开课，分享自己的创业经验和教训，目前已经开办了三期，每期学员100多人。13个人的团队在公司如今的规模面前已经捉襟见肘，每一期公开课上，高靖都会呼吁：“不管你会运营、拍摄、写文案、售前售后跟客户打交道，还是直播，家乡都能提供足够的发展机遇。”

在难得的闲暇时光里，她也会用短视频记录自己整理大棚、收玉米、喂鸡、包饺子的时刻，为都市里的粉丝和在外的家乡青年们展现不一样的生活图景：“人生归去来，总是山与海。”

图说：高靖在抖音视频中分享乡村生活