农特产品乘着高铁出山

“今年是个丰收年。果农种植不易，收果也不易，这需要全体山王果人共同发力，一起为千万果农庆祝丰收之喜，让果农看到种植的希望。”8月28日，伴随着激扬的鼓声，贵州山王果健康实业有限公司董事长黄训才在2023年丰收生产季山王果誓师大会上激励员工以饱满的精神投入到刺梨丰收生产季中。

贵州山王果健康实业有限公司自8月10日开始收购刺梨鲜果以来，截至8月28日中午，已收购超过4000吨。目前，收购进程稳步推进。

“随着贵南高铁的全线开通，我相信能为刺梨产业创造出更大的发展空间，搭建起更加广阔的发展平台。”黄训才充满了信心，“我们将大干45天，高品质、高要求地完成本次收果，生产出高质量、无添加的刺梨原汁，把刺梨产品卖到更远的地方。”

2023年，由于雨水充沛，日照充足，我省刺梨实现丰产，各地产能大幅度增加。“我种植了180亩左右的刺梨，今年预计鲜果平均亩产达到2000斤。”贵定县盘江镇马场河村村民刘成林已陆续向贵州山王果健康实业有限公司卖出16吨刺梨鲜果。他说，“有了企业的稳定收购，我们果农的发展越来越有信心，越来越有‘钱’途。”

“贵州山王果健康实业有限公司今年收果区域覆盖贵定、龙里、独山、长顺、福泉、瓮安、息烽、遵义、毕节等地的20多个乡镇，覆盖2万多名果农。”贵州山王果健康实业有限公司生产总指挥王海介绍，“基于目前刺梨鲜果的收购进度和生产情况，我们有信心在本次收果季实现1万吨刺梨鲜果保质保量的收购目标。”

目前，贵定县刺梨种植面积18万亩，刺梨加工产品有刺梨原汁、刺梨口服液、刺梨酒、刺梨果脯、刺梨冻干片、刺梨干果、刺梨果茶、刺梨核桃软糖等系列产品，SC认证刺梨加工企业8家、加工作坊60家。2022年加工刺梨鲜果3.6万吨、产值2.16亿元，刺梨产业链综合产值8.9亿元。

与此同时，该县现有茶园面积24.77万亩，食用菌种植1010万棒，先后面向全国推出了云雾贡茶、刺梨干、刺梨汁、香酥辣、益肝草、紫皮大蒜、冰脆酥李、猕猴桃、板栗、蕨菜、百合粉等一系列地方农特产品。

“贵南高铁全线开通，为贵定的发展注入了新活力。”贵定县有关部门负责人表示，接下来，将进一步摸清产业结构，加快农产品网货化，并深入全县各镇（街）、行政村挖掘农产品，开展初级农产品品牌商品化包装推广销售，通过引进农产品品牌运营商，推动网货引流。

同时，该县还将引导农产品生产、加工企业开展QS、无公害食品、绿色食品、有机食品、地理标识、中华老字号等认证，提升农产品生产标准化水平，提高本地产品网货转化率，加强区域性公共品牌培育，打造具有市场竞争力的区域公共品牌。