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Shake Shack回应使用过期食材：相关门店和人员正接受核实与彻查
类别：财经 发布时间：2023-07-15 19:47:00 来源：北京商报
北京商报讯（记者 张天元）7月15日，北京商报记者了解到，快餐品牌Shake Shack就武汉食品安全事件发布声明。其中显示，近日媒体报导关于武汉建设大道路 Shake Shack 门店涉及使用过期原料的情况，Shake Shack相关门店以及人员正接受全面的核实与彻查。
同时，Shake Shack立即采取行动，排查全国所有门店，确保使用的原材料与出品均合法合规，符合食品安全卫生要求。Shake Shack表示，将积极配合末来一切政府调查，并根据最终调查结果作出必要的整改与处理。
据经视直播报道，此前Shake Shack员工报料称餐厅里使用过期食材制作食品，向市场监管部门举报后却被公司开除。该员工表示，自己是今年5月份调到武汉区域工作，工作一段时间后发现店里食品品控存在问题，并提供了三段爆料视频。其中，店内一款奶油生产日期为2022年9月26日，保质期9个月，本该在今年6月25日过期，但6月25日后门店仍在用过期奶油制作食品售卖。其余两份视频则分别显示，店员继续使用过期番茄酱，并将过期啤酒标签撕掉继续售卖。
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快照生成时间：2023-07-15 23:45:09
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