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本文转自:聊城日报
■ 本报记者 李政哲
饲料线水线“一键启动”,适宜温度湿度“一键调节”……4月11日,在位于度假区的山东奥祥集团肉鸡养殖场里,“数智”二字处处凸显。
“我们设置好肉鸡生长周期中所需的生长条件,设备会自动调控温度、湿度等。”山东奥祥集团食品生产板块总经理叶焕芝说,与传统养殖方式相比,这种模式养殖的肉鸡品质更好、损耗更小。
作为全国817肉鸡饲养规模最大的龙头企业,奥祥集团不断加大肉鸡精深研发力度,上新熟食板块。引进先进生产设备和高温灭菌设备,保证鸡肉营养成分和口感,目前该公司一条生产线的日产量即可达到10000只。
近年来,度假区充分发挥农业龙头企业头雁效应,以人工智能、数字技术激活各类生产要素,实施养殖业智能化提升工程,探索形成运转高效、支撑有力的智能化养殖新模式。
众祥畜禽养殖专业合作社是奥祥集团的肉鸡养殖基地之一。该合作社的53座大棚均通过“云计算”进行数据分析处理,对供暖、通风、灯光、喂料等养殖流程实现精准控制。同等出栏量下,应用智能化设备可节省人力约85%,禽类存活率提升到98%以上。
目前,奥祥集团拥有十大自养基地,年出栏817肉鸡2亿只,现已建成种禽繁育基地3个,预计今年7月二期工程完工并投入使用,届时可实现年存栏200万套种禽,年孵化鸡苗4.6亿只。
山东奥祥集团副总经理郭立坤表示,公司将继续利用新技术、新设备,做好高端鸡肉供应商,研发更多产品,让更多的消费者吃到安全健康营养美味的食品。
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快照生成时间:2024-04-17 17:45:15
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