新业态“解锁”乡村松弛感 “Z世代”爱上Country walk

本文转自：中国新闻网

中新网绍兴3月20日电(项菁 林波)品黄酒、制作面包、走乡间小道……趁着春光明媚，来自泰国的“00后”女孩林玉兰和小伙伴走进在浙江省绍兴市越城区富盛镇上旺村，一整天的“乡村游”让林玉兰直呼，“这是我第一次走进中国乡村，太让人放松了！”

在中国，广袤的田野、清新的空气、新兴的业态，让海内外一大批年轻人沉醉乡村。继City walk(城市漫步)火遍大江南北后，Country walk(乡村漫游)也成为年轻人亲近大自然、感受乡土人情、体验乡村新风尚的一种热门的旅行和生活方式。

近日，上旺村一家面包房吸引了海内外年轻人打卡。项菁 摄

一年前，林玉兰从泰国来到中国留学，因为热爱旅行，她在闲暇时游览了杭州、苏州等不少城市。让她十分惊喜的是，中国不仅有繁华的都市，还有美丽的乡野。

林玉兰所到的上旺村绿水青山萦绕，农田、竹山、茶山等特色资源丰富。近年来，该村发展起“黄酒吧”“咖啡吧”“面包房”等新业态，纵横交织的乡村游步道串起了田园和新店。

近日，上旺村一景。王刚 摄

“原来我不知道中国乡村是什么样子，来到上旺村发现，乡村不仅非常适合发呆，也很适合休闲散步，还有很多时尚的商店能够购物。”林玉兰直言，“我拍了很多照片，回去后就跟家人和朋友分享。”

迎着春天的气息，在中国朋友的推荐下，来自缅甸的“95后”留学生乔万娜来到宁波市江北区鞍山村，这也是她第一次走进中国乡村。

近日，缅甸留学生乔万娜体验鞍山村咖啡馆。林波 摄

咖啡馆、烘焙店、人文民宿、设计学院……“打卡”诸多乡村新业态后，乔万娜直言“爱上了这里”，这里不仅有她喜欢的拿铁咖啡，还有清澈的小溪和美丽的花田，“美丽的乡野可以缓解学习压力，期待在空余时间还能游玩更多乡村”。

中国旅游研究院发布的数据显示，今年前两个月，所监测的中国300多家乡村旅游示范点接待游客同比增长27.6%，乡村旅游收入同比增加48.7%。

“脚步丈量乡野”所带来的松弛感，不仅吸客海外，也促使一大批中国“Z世代”青年“反向”就业创业，筑梦乡村。

2004年出生的张兴凯来自“中国面食之乡”山西。因为喜欢大好河山，2023年7月他放弃在大城市的工作机会，毅然来到上旺村一家面包房，担任面包制作课程老师。

“顾客大部分是20岁到30岁的年轻人。相比城市，乡村节奏慢，年轻人也愿意来体验慢生活。”张兴凯受访时还谈及，他在休息时经常到村里散步、到周边大山爬山，也会到村委大楼的图书室看书，“乡村配套其实很齐全”。

近日，年轻人享受上旺村的乡村风貌。项菁 摄

如其所言，眼下，中国乡村正积极优化基础设施，让年轻人不仅“爱来”，还愿意“留下来”。譬如浙江正在打造1万公里的“环浙步道”，涉及山路古道、景区游步道、绿道、健身步道、林道等，串联起该省范围最广的“漫步路”。

位于鞍山村的北山游步道就是“00后”女孩小高闲暇时经常“打卡”之地。小高来自安徽亳州，今年初选择到鞍山村一家服装店上班，“沿着附近的小溪散步，听潺潺水声，就是一种沉浸式的放松。”

近日，在鞍山村一家服装店，小高正在整理零售的衣服。林波 摄

“乡村有着天然的环境魅力，不仅能让人释放工作上的压抑感，也能获得生活上的满足感。”小高笑称，“身处这样的环境，还能提高工作效率。”

中国旅游文献研究所所长徐日辉受访时表示，乡村是见证人与大自然和谐共处的美好家园。在全面推进乡村振兴大背景下，中国乡村的环境和配套日益完善，吸引着各式各样的新业态下沉到乡村。这不仅带动了海内外年轻人体验乡村乐趣，更让不少人将自己的梦想寄托于乡野，使乡村成为宜居、宜业、宜游的“新乐园”。(完)