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鲁网2月2日讯为让社区居民感受传统节气的文化魅力,搭建亲子互动与邻里交流的温馨平台,2月2日,济南市莱芜区凤城街道孟花园社区开展亲子春卷制作活动,二十余组亲子家庭欢聚一堂,以薄皮裹鲜蔬,用笑语暖寒日,在指尖流转的春卷香中,共赴一场与春天的约会。

活动当天,社区活动室早已布置得暖意融融。餐盘里整齐码放着新鲜的胡萝卜丝、木耳、鸡蛋等食材,晶莹的春卷皮静静等候着巧手雕琢。工作人员先为大家普及了立春的节气内涵与春卷的历史渊源:“春卷始于唐代,起初是立春时节的祭祀食品,后来逐渐成为民间迎春的特色美食,薄薄一张皮,裹进的是时令鲜蔬,更是人们对春天的期盼。”随后,社区美食达人李阿姨一边示范,一边耐心讲解,指尖翻飞间,一个个形态饱满、棱角分明的春卷便成型了。孩子们小心翼翼地拿起春卷皮,家长们则在一旁细心指导,有的帮忙舀馅料,有的纠正姿势,偶尔出现“馅料漏出”“春卷皮破损”的小状况,家长们也趁机交流起育儿心得与烹饪技巧,原本互不相识的邻里,在共同的劳作中渐渐熟络,空气中弥漫着食材的鲜香与彼此的欢笑声。


春卷虽小,裹着的是节气的韵味;邻里相聚,传递的是社区的温情。活动不仅让孩子了解了传统节日,还感受到了社区的温暖,让邻里情谊在欢声笑语中愈发深厚。(通讯员 张蕾)
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责任编辑:孟昊天
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快照生成时间:2026-02-02 14:45:01
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