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葡萄成熟期提前有了“金钥匙” 河南农大突破性技术助力产业提质增效
大河网讯 困扰我国葡萄产业多年的果实成熟期集中、季节性过剩难题迎来重大破解方案。8月5日，由河南省园艺学会组织的专家评价会一致认定，河南农业大学园艺学院果树研究团队研发的“RNA m6A甲基化抑制剂促进葡萄果实成熟关键技术”取得原创性突破，实现了对葡萄果实成熟期的人工精准调控，为产业提质增效与农民增收提供了强有力的科技支撑。
据介绍，我国作为全球最大的鲜食葡萄生产与消费国，年产值超千亿元，葡萄产业在乡村振兴中扮演着重要角色。然而，主栽品种成熟期过度集中，常导致市场季节性过剩与价格低迷。虽然设施促早栽培可提早上市20-30天，但存在成本高昂、管理复杂等瓶颈。如何精准、高效调控成熟期，成为产业发展的核心焦点。
河南农业大学学园艺学院果树研究团队长期致力于葡萄果实发育的生物学研究，经过多年潜心探索，最终锁定了控制葡萄果实“成熟开关”重要密码——RNA m6A甲基化。在葡萄果实发育和成熟过程中，通过改变RNA m6A甲基化水平，调控果实成熟相关基因的表达水平，最终调控葡萄成熟时间和果实品质。
新技术促进葡萄果实成熟期提前
河南农业大学园艺学院果树系叶霞教授介绍，团队研发的“RNA m6A甲基化抑制剂促进葡萄果实成熟关键技术”，通过RNA m6A甲基抑制剂（3-脱氮腺胞苷A）蘸穗处理‘阳光玫瑰’、‘妮娜皇后’等品种，促进葡萄成熟期提早2-4周，单粒重增加10%-35%，可溶性固形物提高10%-20%，可滴定酸降低11%-25%，为葡萄产业的提质增效提供了有效解决方案。
“该技术已申请国家发明专利，在河南农大实践基地及合作基地的多年试验中，提质增效成果显著。”河南农业大学园艺学院院长郑先波表示，研究团队正积极与地方政府、农业技术推广部门及龙头企业合作，加速技术示范推广与产业化落地。期待尽快将科技成果转化为现实生产力，惠及广大种植户，助力乡村振兴和农业高质量发展。（何畅）
编辑：林辉审核 ：莫韶华
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快照生成时间：2025-08-09 05:45:16
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