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宋朝人的四大雅事：焚香点茶，挂画插画
宋人的风雅，体现在日常生活的细节之处，不同于唐代的豪放不羁，宋人多了一分闲情雅。所以风雅的宋人便有了平日里"焚香点茶，挂画插花"这四种雅事，通过嗅觉、味觉、视觉和触觉，将感官与艺术相融合，从而表达出自己的内涵修养与精神境界。
香文化在中国流传久矣，宋人之所以喜欢焚香，更多的时候是因为焚香能够营造出一种缥缈出尘的氛围，此外袅袅幽香沁人心脾，也能带来精神上的宁静致远。宋代的苏轼就终日与香为伴："焚香引幽步，酌茗开静筵席"。
关于焚香的步骤，我们可以从热播的电视剧《知否》中找到答案：
烧炭将木炭烧透，明火变成深红色即可理灰搅匀香炉里的香灰，使其蓬松利于燃烧入碳将烧好的碳放入碳孔，埋以香灰，压成山形隔片在山形香灰上开孔，孔口放上隔片置香用香勺将香品放在隔片之上虽然看起来略显麻烦，但正是这种富有仪式性的活动，才体现了宋人的闲与雅。
和如今我们惯用的"沏茶"不同，宋人用的是"点茶"的方式，点茶之美在于意境。点茶之时，需要先行煎水，然后将研细的茶末放入茶盏之中，与此同时激入沸水，将茶粉调成浓稠的膏状，之后就是所谓的"点茶"动作，即用执壶往茶盏里点水，不仅有节奏还得控制好落点。与此同时，另外一只手也不能闲着，需要用茶筅旋转拂动茶盏里的茶汤，使之泛起汤花也就是泡沫。
当然点茶是一个极度专注的程序，而点茶之后的斗茶便是宋人最喜爱的环节，上至达官贵人，下至平民百姓，几乎无人不乐此不疲，比的是什么呢？其实就是比茶汤泛起的泡沫在盏面上停留时间的持久与否，宋人将其称为"咬盏"，有时候几个茶友往往需要进行好几个回合才能分出胜负来。
所谓挂画，其实就是文人雅士之间，在参加彼此雅集的时候，都会拿上自己珍藏的名人字画前来显摆，大家彼此鉴赏、互相品评，毕竟在宋人的朋友圈中，懂字画是与人交往必备的修养。挂画的形式主要是以诗词、字画为主的卷轴画。
在内容方面则形式多样，可以是山水画、花鸟画、人物画都可以，在笔墨上追求法度严谨，在意境上则追求空旷高远，体现一种宋人对于雅致精神世界的向往。在这个时期，也是名家辈出，不仅有书界的宋四家，绘画史中著名的"千里江山图"和"清明上河图"，也是出于这个璀璨的时代。
插花是将无生命的器皿与有生命的鲜花结合起来的高雅艺术，日本如今流行的"花道"即是将插花做到艺术极致的一种表现，而在宋代插画几乎就是一种全民风尚，不仅女子喜欢插花聊天，士大夫之间也是以插花为时髦，比如苏轼的弟弟苏辙就写过这样的诗句："春初种菊助盘蔬，秋晚开花插酒壶"。
至于花的品种，不仅有苏辙喜欢的菊花，欧阳修还提到了洛阳城中无论贵贱，皆喜插牡丹花。在北宋汴京城，从《清明上河图》中表现的场景来看，甚至还出现了专门卖花的鲜花店，你完全可以从这里得到任何你想要的鲜花品种。
"焚香点茶，挂画插画"，宋人四大雅事，焚香嗅其香、点茶尝其味、挂画观其形，插画赏其色，这是宋人的一种生活态度，即追求雅致、讲究品质的生活方式，同时也体现了宋代内敛含蓄的审美风尚。
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