• 我的订阅
  • 国内

探秘鸡蛋供销企业:一枚鸡蛋如何“孵化”出一条产业链?

类别:国内 发布时间:2024-05-29 17:48:00 来源:每日看点快看

本文转自:中国新闻网

中新网南昌5月29日电 题:探秘鸡蛋供销企业:一枚鸡蛋如何“孵化”出一条产业链?

作者 朱莹

一辆满载鸡蛋的卡车驶出河北馆陶县主仓,这些鸡蛋即将运往全国各地。小小一枚蛋,“链”起了集种苗繁育、饲料加工、蛋鸡养殖、品牌销售、种养循环、社会化服务等于一体的富民大产业。

时间回到2022年10月,江西省供销集市科技有限公司启动鸡蛋业务,2023年完成销售额13.6亿元,销售数量约600万箱。记者近日走进该公司,了解一枚鸡蛋是如何“孵化”出一条产业链的?

鸡蛋源头大宗集采保证质量

“随着消费者对健康食品的需求日益增长,鸡蛋作为营养丰富的日常食品,其市场需求也在持续扩大。”江西省供销集市科技有限公司副总经理刘伟明告诉记者。

小小鸡蛋虽随处可见,却与蛋鸡养殖相辅相成。“我们考察了很多地方,最终决定将项目落地在河北馆陶。”刘伟明说。

据介绍,鸡蛋产业是民生行业,一颗鸡蛋的好坏,要从源头做好品质溯源。作为鸡蛋主产区之一,河北省邯郸市馆陶县拥有得天独厚的养殖条件和丰富的养殖经验,常年蛋鸡存栏量达1200万只,年产鲜蛋40万吨,素有“中国蛋鸡之乡”的美称。

探秘鸡蛋供销企业:一枚鸡蛋如何“孵化”出一条产业链?

图为江西省供销集市科技有限公司馆陶县主仓。朱莹 摄

“在采购过程中,我们严格遵循国家相关标准和规定,对鸡蛋进行质量把关,确保产品的安全、卫生和营养价值。”刘伟明介绍,该企业与馆陶当地养殖企业建立长期稳定的合作关系,通过签订合同、实施质量监控等措施,实现了对源头供应的直接掌控。

2022年10月,该企业启动鸡蛋业务,拓宽源头供应渠道,集中发掘鸡蛋主产地供应资源,丰富产品供给。

去年鸡蛋销售量21.6亿枚

来到馆陶县后,如何抓住“鸡”遇布局产业?如何推动项目“开花结果”?

近日,记者走进位于馆陶县的江西省供销集市公司鸡蛋集采主仓。数十名工人站在流水线旁,一颗颗鸡蛋在工人手上行进,按个头大小分拣、筛选,先放进蛋托,再装进纸箱。没几分钟,一个鸡蛋就完成了挑拣包装全过程,被送上卡车运往全国各地。

“这是我们公司鸡蛋集采业务最大的主仓,占地3500平方米。”长期在馆陶县的江西省供销集市公司业务助理叶勤说,“如今常年订单不断,相当于全国每个老百姓平均要吃掉我们的蛋品1.5枚”。

探秘鸡蛋供销企业:一枚鸡蛋如何“孵化”出一条产业链?

图为江西省供销集市科技有限公司馆陶县主仓。朱莹 摄

对企业来说,鸡蛋采购渠道是必争之地。“起初我们到馆陶,不熟悉当地情况,我是江西人,也不适应这边的气候、饮食,每天发愁如何采购、销售。”叶勤回忆说,当初开来馆陶的车里程数只有6000公里,跑遍附近的村庄、市场,里程数已经35000公里了。

叶勤告诉记者,来到馆陶后,与周边养殖户谈长期合作,“养殖户一开始抱着试试看的心态,但合作后发现资金和销售渠道都有保障,建立了这种信任后,越来越多养殖户与我们达成长期稳定的合作关系。”

截至目前,该公司在馆陶县共有18个仓库,34个合作点,与数百名养殖户建立合作关系。

联农带农搭起“致富路”

收周边鸡蛋,发全国市场。鸡蛋集采业务带来的效益体现在保障食品安全、促进产业现代化、稳定市场等多个方面。江西省供销集市公司在馆陶鸡蛋项目的落地,以小小鸡蛋撬动了乡村振兴,为当地养殖户添动力、注活力。

数据显示,2022年,该公司在不到三个月的时间内完成销售额2.4亿元,销售数量约91.3万箱;2023年完成销售额13.6亿元,销售数量约600万箱。

在位于馆陶县武馆线的南曹仓自营点,今年49岁的贸易商刘付才正在检查刚收上来的鸡蛋。其仓库辐射周边南曹庄村、西马兰村等村庄约26万只鸡,每天下午四五点开始,鸡蛋卸车、称重、装车,进入一天中最繁忙的时候。

探秘鸡蛋供销企业:一枚鸡蛋如何“孵化”出一条产业链?

图为江西省供销集市科技有限公司鸡蛋自营点。朱莹 摄

刘付才从事蛋鸡养殖相关工作20余年,他告诉记者,之前干养殖收益不稳定,现在与企业合作,每月收入两三万元,压力小了很多。

从养殖600只鸡到近3万只鸡,养殖户宋红新告诉记者,与该公司合作之前,每天下午收了鸡蛋后,要从养殖场拉去馆陶县市场上销售,“之前没有固定的销售点,散户回款慢,鸡舍、设备、饲料需要成本,建立长期稳定的合作关系后,资金压力一下小了很多。”

宋红新向记者举了一个例子,每年夏天因为气温高,鸡蛋易变质发霉,养殖户常常亏损,“合作之后,即使鸡蛋滞销,他们收的鸡蛋也不会减少,对我们来说是一个保障。”

“我们与供应商建立长期稳定的合作关系,通过集中采购,更好地协调上下游,实现供应链的协同和优化。这种优化可以提高供应链的响应速度和灵活性,更好地应对市场变化和需求波动。”叶勤介绍说。

该企业鸡蛋业务的落地,在一定程度上带动当地养殖业的发展,产生了较好的经济效益和社会效益。据统计,截至2023年底,与该企业合作的养殖户有近50家,其鸡蛋产量较年初增长约10%,平均收入增加近20%。同时,该企业在馆陶设立仓储点及收蛋点,为当地提供近百个就业岗位,一定程度上缓解了当地的就业压力;并且通过集中收蛋间接促进当地蛋鸡养殖业的规模化、标准化发展,提高蛋品产量和质量,进一步提升产值。

“小鸡蛋”做强产业“大文章”

在销售端,企业采取线下与线上“双线运营”模式,“小鸡蛋”做强产业“大文章”。

记者了解到,自鸡蛋业务启动至今,江西省供销集市科技有限公司不断深耕鸡蛋产业链条,在巩固拓宽线下大宗鸡蛋销售渠道的基础上,积极拓展线上平台及社区团购市场。通过与主流电商平台合作,建立线上销售渠道,提高产品的市场覆盖率,同时,开展社区团购业务,通过线上线下相结合的方式,为消费者提供更加便捷、实惠的购买体验。

“公司将以鸡蛋贸易为基础,通过资源整合向上下游产业延伸,努力成为联系蛋禽养殖、加工、仓储、物流、交易、再利用的枢纽。”刘伟明表示,下一步,将保持现有产地侧集采优势,积极探索新型合作模式。

据了解,该企业将坚持集中采购、健康发展,探索鸡蛋产品精深加工合作模式,打造自身鸡蛋品牌,三产融合发展。继续保持鸡蛋源头大宗集采,除现有销售渠道外,利用冷库保鲜等手段,做大利润空间。同时,向产业源头进行业务拓展,充分与公司开展的其他业务融合,从收蛋向产蛋方向延伸,如积极参与饲料生产与投放相关业务,形成“饲料换蛋”的良性循环,降低中间成本,形成一定规模的产业融合效应。

此外,企业还将向产业下游进行探索,除保持现有的禽蛋线上销售规模外,可与相关附加值高的蛋制品加工行业合作,完善加工品销售体系,同时利用现有渠道优势,集中对破损蛋、坏蛋的剩余价值部分进行再利用,可有效降低成本提升收益,打通产业循环。(完)

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2024-05-29 20:45:09

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

“一区一园”打造智慧农业
...的现代农业产业体系,打造集种植、加工、销售于一体的产业链,带动更多人就业增收致富,助力乡村全面振兴。
2024-05-02 05:57:00
蛋品产业隐形冠军:乘乘集团如何用数字化重塑鸡蛋供应链
...国蛋鸡产值规模超过3200亿元,市场规模在6400亿元以上,产业链体量在2.3万亿元以上。 而这样规模庞大、刚需强劲的蛋品产业,却始终没有跑出一个绝对的龙头企业——供应链、交
2024-12-27 16:26:00
讲好新时代供销故事|费县供销合作社联合社:开放办社对接优质企业,打造数字化供销新引擎
...展蛋鸡产业上下游供应链,借助数字供销平台,对蛋鸡全产业链进行整合升级,向养殖企业提供优质青年鸡、高性价比饲料、安全性动保产品,实现蛋品的安全溯源、一码溯源。费县供销社通过“数
2023-06-21 19:40:00
...省曲周县人民政府与中国供销冷链物流有限公司就蛋鸡全产业链项目在北京签约,这是曲周县积极融入京津冀协同发展大局的创新之举,也是加强与央企合作发展的双赢之策。签约项目由中国供销冷
2024-11-14 18:03:00
提升品质,塑造农业“金招牌”
...动引领作用,打造一批区域公用品牌,以品牌统领农业全产业链建设,真正实现从“卖资源”到“卖品牌”转变。强品牌——做好服务和推广,拓展品牌销售渠道市级组织参加省级品牌评选,开展第
2023-08-14 05:04:00
河北馆陶:蛋鸡住上智慧“别墅” 吃上“营养餐”
...全部实现了自动化管控。蛋鸡养殖户在自动捡蛋机前分拣鸡蛋。郭江鹏摄“别墅”里,一排排现代化鸡笼映入眼帘,鸡笼分上下5层,每一层都配套安装了清粪系统等多个智能化环控系统,鸡舍里一
2024-12-26 19:32:00
淄博市临淄区退休干部霍金源:给乡村振兴带来新“硒”望
...准要求,必须以市场为导向,进一步调整产业结构,拉长产业链,实现一二三产业融合发展。为此,依托高娄村较为成熟完善的生产、经营、销售流通体系,2023年1月,霍金源帮助高娄村成立
2024-06-04 15:10:00
河北省现代农业产业技术体系蛋禽创新团队:科技小院持续赋能馆陶县乡村振兴
...入馆陶县蛋鸡养殖企业(户)帮助解决难题,不仅提高了鸡蛋和饲料的产量和品质,降低了生产成本,增强了市场竞争力,还有力地促进了蛋鸡产业的可持续发展。为促进馆陶县蛋鸡产业发展,河北
2024-06-25 18:46:00
...竞争,为嘎查集体经济、养殖户搭建协调沟通平台,延伸产业链条,实现规模化发展。”苏米图苏木巴音布拉格嘎查第一书记、肉牛产业联盟会长郝乌日娜说。“有了这个联盟,我们的牛肉不愁卖,
2023-06-05 09:42:00
更多关于国内的资讯: