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为什么越来越多人不喝牛奶?中小牧场再次面临“杀牛”退出的困境

类别:财经 发布时间:2023-07-19 15:59:00 来源:财经风云

在经历了U字型反转后,中国原奶产业没过几年“好日子”,就重新面临周期性低谷。由于国内乳制品消费疲软,叠加近两年国内原奶行业加速扩产,以及不断高企的饲喂成本,原奶的供需平衡在2022年末到2023年上半年被打破,养殖亏损面超过60%,中小牧场再次面临“杀牛”退出的困境。在今日(7月19日)举行的2023年中国奶业发展战略高层论坛上,中国奶业协会名誉会长高鸿宾表示,当下中国奶业面临着2008年以来最难的时刻。一般而言,饲料成本约占奶牛养殖成本的65%到70%。江苏家慧生物科技董事长宋慧亭告诉第一财经记者,目前没有负债的大型牧场一般公斤奶生产成本在3.8元/公斤左右,在目前的奶价水平下,除了生产水平特别高的行业前20%到30%的牧场,以及资源能力有优势的牧场,其他牧场要想不亏损并不容易。

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快照生成时间:2023-07-19 18:45:16

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